自由講場

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珍珠宮

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大廚勳章


21#
發表於 11-6-15 02:07 |只看該作者
佢本身開出來都係(琼), 我有用雞味, 睇佢d成份好似有雞油, 所以凍咗會(琼)都唔奇嘅.


男爵府

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22#
發表於 11-6-15 02:24 |只看該作者
回覆 ∼星子∼ 的帖子

海味店或d有賣花膠,咸魚既地方都有~!!係大地魚磨粉...30-40蚊一大樽~!!用勁多次~!!
。。。。。。。。。。。


珍珠宮

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23#
發表於 11-6-15 06:33 |只看該作者
我用過佢一次做湯底打邊邊,勁勁勁味精以後都唔用佢


侯爵府

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24#
發表於 11-6-15 10:47 |只看該作者
真係(琼)得好古怪,一想就想到膠la,平時煲花膠都無咁(琼),以後都係小食為炒


公爵府

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25#
發表於 11-6-15 10:51 |只看該作者
用過一次魚湯味, 好似好腥咁, 以後唔會再買

點評

琛媽  係真係好腥好難食  發表於 11-6-15 11:16
BK の 會員
Merry X'mas!!!


珍珠宮

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26#
發表於 11-6-15 10:55 |只看該作者
∼星子∼ 發表於 11-6-15 02:24
回覆 ∼星子∼ 的帖子

海味店或d有賣花膠,咸魚既地方都有~!!係大地魚磨粉...30-40蚊一大樽~!!用勁多次~!!

請問點樣用法?? 當雞粉咁用???


伯爵府

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27#
發表於 11-6-15 10:57 |只看該作者
本帖最後由 LMCK 於 11-6-15 10:58 編輯

話明濃湯寶, 我相信一定係"杰杰"地.

但我未買過.
,


伯爵府

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28#
發表於 11-6-15 10:58 |只看該作者
大地魚粉, taste is quite strange too!


王國長老

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29#
發表於 11-6-15 10:59 |只看該作者
召藥師 發表於 11-6-15 00:54
我八卦過d成份,好似有豬油......
剛剛即刻落黎瞄一瞄,牛肉味果隻有牛脂肪
執仔之手 與仔偕老


禁止訪問

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30#
發表於 11-6-15 11:01 |只看該作者
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王國長老

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31#
發表於 11-6-15 11:03 |只看該作者
dada~0w0~ 發表於 11-6-15 11:01
有牛脂肪?即係點?唔好?
我估因為有呢D 牛脂肪/豬油成份,所以有樓主講果個情況囉>>>d湯變成糊狀
執仔之手 與仔偕老


珍珠宮

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32#
發表於 11-6-15 11:03 |只看該作者
從來冇諗過用濃湯寶, 我寧願買10零蚊瘦肉滾湯好過. 見到電視淑儀姐賣廣告覺得怪怪咁, 佢以前出書教人煲湯, 轉頭就拍廣告叫人用濃湯寶


大宅

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33#
發表於 11-6-15 11:04 |只看該作者
我覺得成舊都係味精,未買過


伯爵府

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34#
發表於 11-6-15 11:05 |只看該作者
無用過


珍珠宮

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35#
發表於 11-6-15 11:07 |只看該作者


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36#
發表於 11-6-15 11:08 |只看該作者
我不打算用亦無用 過


水晶宮

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37#
發表於 11-6-15 11:09 |只看該作者
本帖最後由 雪菜肉c 於 11-6-15 11:10 編輯

我有用, 一星期可能有用到一次tim.

買來好似gigi 姐咁,滾湯飲就無試過, 通常都係用魚湯寶, 會加兩塊薑用來碌米粉, 整魚湯浸勝瓜,黃芽白...

豬同牛我就未用過, 不過我信佢凍左係會'琼埋'一舊, 因為佢係有脂肪油.


琥珀宮

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38#
發表於 11-6-15 11:11 |只看該作者
我上次見特價...買左 4 粒牛肉味....

試過用1 粒..煮差吾多 2碗既水來整烏冬 (( 因為用一碗太濃味 ))

我覺得 ok wo....不過 lee d 試下就算 la ~ 圍返都幾貴 ...........
應當一無掛慮,只要凡事藉着禱告、祈求和感謝,將你們所要的告訴上帝。
上帝所賜那超越人所能了解的平安(註),必在基督耶穌裏,保守你們的心懷意念。


男爵府

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39#
發表於 11-6-15 11:17 |只看該作者
買過2 次, 用完LU, 唔會再買,
係我老公好LIKE 用來煮麵.. 話好味喎..


珍珠宮

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40#
發表於 11-6-15 11:27 |只看該作者
LEE D野聽個名都唔健康. 所以一次都未用過,亦冇諗過會用.
見你一獲打你一獲

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