烹飪搵食

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hiragana


珍珠宮

積分: 39802


21#
發表於 11-6-28 16:44 |只看該作者
包包女王 發表於 11-6-24 11:22
多好味的紫菜魚肉卷
魚柳切粒搞至魚蓉再撻膠
用壽司席包好紫菜魚肉煎起定形再切小卷煎至金黃
點搞到膠? 要加水?
有冇落調味?

點評

包包女王  又刴又撻成膠，要加水家
salt、蛋白、糖、酒、胡椒粉、小小小小豉油  發表於 11-6-30 09:42
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Jansoda


複式洋房

積分: 134


22#
發表於 11-6-28 18:32 |只看該作者
放落d意粉or飯中, 加白汁焗又得
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