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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 酥皮奶皇月餅，成功！

烹飪搵食今日: 14|主題: 139273

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樓主: Mani_Fai

酥皮奶皇月餅，成功！ [複製鏈接]

wowobb

男爵府

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畀面勳章大廚勳章

21^#

發表於 11-8-29 18:45 |只看該作者

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Mani_Fai

男爵府

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22^#

發表於 11-8-29 19:19 |只看該作者

引用：Quote:Chamo+發表於+11-8-28+02:03+我都係

原帖由 召藥師 於 11-08-29 發表
個皮有冇雪過?

有冇隔住保鮮紙檊薄個皮呀?

冰皮我蒸左再猜，之後雪左一晚先包。個味几好，但就好痴手！

酥皮奶黃月餅個食譜我都係跟bk食譜做, 一陣返屋企搵返條link出黎，好易整好好味架！

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erasqw

別墅

積分: 583

23^#

發表於 11-8-29 21:03 |只看該作者

睇落好好味咁呀!! 正...

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Chamo

伯爵府

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24^#

發表於 11-8-29 21:14 |只看該作者

焯賢媽咪發表於 11-8-29 17:08
有無食譜呀??

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4113178&extra=page%3D1

係呢處順便多謝 szehang420 提供食譜 sin.

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Chamo

伯爵府

積分: 17463

25^#

發表於 11-8-29 21:17 |只看該作者

召藥師發表於 11-8-29 18:07
個皮有冇雪過?

有冇隔住保鮮紙檊薄個皮呀?

第一次有雪無用保鮮紙, 第二次有雪有用保鮮紙.

但係我覺得買現成既冰皮粉好似麻麻地. 陣味同個樣似香蕉糕.
我想個皮似街既冰皮多 d lor.

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tszwan123

子爵府

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叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章

26^#

發表於 11-8-29 21:19 |只看該作者

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Mani_Fai

男爵府

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27^#

發表於 11-8-29 22:59 |只看該作者

引用：Quote:焯賢媽咪+發表於+11-8-29+17:08+有無

原帖由 Chamo 於 11-08-29 發表
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4113178&extra=page%3D1

係呢處順便多謝 sze ...

我都係跟此食譜架，簡單又好味！正呀

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曲曲

禁止訪問

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好媽媽勳章畀面勳章

28^#

發表於 11-8-29 23:26 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月餅，成功！

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烹飪搵食今日: 14|主題: 139273

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