烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 11-8-29 18:45 |只看該作者


男爵府

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22#
發表於 11-8-29 19:19 |只看該作者

引用:Quote:Chamo+發表於+11-8-28+02:03+我都係

原帖由 召藥師 於 11-08-29 發表
個皮有冇雪過?

有冇隔住保鮮紙檊薄個皮呀?
冰皮我蒸左再猜,之後雪左一晚先包。個味几好,但就好痴手!

酥皮奶黃月餅個食譜我都係跟bk食譜做, 一陣返屋企搵返條link出黎,好易整好好味架!




別墅

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23#
發表於 11-8-29 21:03 |只看該作者
睇落好好味咁呀!! 正...


伯爵府

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24#
發表於 11-8-29 21:14 |只看該作者
焯賢媽咪 發表於 11-8-29 17:08
有無食譜呀??

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4113178&extra=page%3D1

係呢處順便多謝 szehang420 提供食譜 sin.



伯爵府

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25#
發表於 11-8-29 21:17 |只看該作者
召藥師 發表於 11-8-29 18:07
個皮有冇雪過?

有冇隔住保鮮紙檊薄個皮呀?

第一次有雪無用保鮮紙, 第二次有雪有用保鮮紙.

但係我覺得買現成既冰皮粉好似麻麻地. 陣味同個樣似香蕉糕.
我想個皮似街既冰皮多 d lor.


子爵府

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26#
發表於 11-8-29 21:19 |只看該作者


男爵府

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27#
發表於 11-8-29 22:59 |只看該作者

引用:Quote:焯賢媽咪+發表於+11-8-29+17:08+有無

原帖由 Chamo 於 11-08-29 發表
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4113178&extra=page%3D1

係呢處順便多謝 sze ...
我都係跟此食譜架,簡單又好味!正呀




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28#
發表於 11-8-29 23:26 |只看該作者

回覆:酥皮奶皇月餅,成功!

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