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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無插另類方法整燒肉

烹飪搵食今日: 2|主題: 139330

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樓主: 567

無插另類方法整燒肉

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123 4

是因

子爵府

積分: 11813

21^#

發表於 11-9-29 11:33 |只看該作者

567 發表於 11-9-26 21:13
我見bk咁hit 整燒肉，我又整下先，不過我無跟大力，朋友教我整簡單些，只是買五花腩回來洗好，用廚房紙抺干 ...

第二日再包過張鍚紙, 係包晒全部定露個皮出嚟呀??
毎底洗唔洗用野墊架??
焗約一個鐘, 咁中途洗唔洗返轉架??
好多問題, 唔好意思, thx

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candyfatcat

子爵府

積分: 10800

22^#

發表於 11-9-29 11:55 |只看該作者

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567

子爵府

積分: 10727

23^#

發表於 11-9-29 12:29 |只看該作者

回覆：是因的帖子

都係包肉唔包皮，其實可以唔換張錫紙，只拎走皮上的鹽就可以焗，但我怕肉太咸先換過再包順便（鄧）走肉的鹽，原來我講漏左焗前係皮上加小小油，焗入爐后基本上我無攪過佢，無用野墊

^0^

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Jen123

伯爵府

積分: 15227

大廚勳章畀面勳章

24^#

發表於 11-9-29 12:40 |只看該作者

係雪櫃拎出嚟，駛唔駛攤凍先焗呀？

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benq19

禁止訪問

積分: 2352

25^#

發表於 11-9-29 12:43 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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mupooh

琥珀宮

積分: 152998

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

26^#

發表於 11-9-29 13:50 |只看該作者

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Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 139840

27^#

發表於 11-9-29 14:33 |只看該作者

以後唔使奉獻比燒臘檔咁多, 真係 very good.

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mingt

男爵府

積分: 7326

28^#

發表於 11-9-29 14:48 |只看該作者

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567

子爵府

積分: 10727

29^#

發表於 11-9-29 15:48 |只看該作者

回覆 Jen123 的帖子

係雪柜拎出來,只係拎走鹽同換過張鍚紙+皮面上+小小油就拎去焗啦~(當然個焗爐,要預熱啦)

^0^

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mightybb

別墅

積分: 986

30^#

發表於 11-9-29 22:59 |只看該作者

good ar ...

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karkar39

禁止訪問

積分: 96591

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

31^#

發表於 11-9-29 23:01 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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laurenleung

珍珠宮

積分: 31144

開心吸收勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章 hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章

32^#

發表於 11-9-29 23:03 |只看該作者

真係慳好多力水喎, 插都唔駛插

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noodles9112002

公爵府

積分: 26701

畀面勳章

33^#

發表於 11-9-30 00:41 |只看該作者

試下先 thx~

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beernabeer

伯爵府

積分: 16067

34^#

發表於 11-9-30 00:48 |只看該作者

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amychow

大宅

積分: 4254

35^#

發表於 11-10-2 23:53 |只看該作者

引用：我見bk咁hit+整燒肉，我又整下先，不過我無

原帖由 567 於 11-09-26 發表
我見bk咁hit 整燒肉，我又整下先，不過我無跟大力，朋友教我整簡單些，只是買五花腩回來洗好，用廚房紙抺干 ...

我跟你整咗！都好好味，皮都趣。我下次試下買個插，插下佢。但我洗爐洗咗一粒鐘

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567

子爵府

積分: 10727

36^#

發表於 11-10-3 00:11 |只看該作者

回覆：amychow 的帖子

好正wor! 你下次試插左同無插有咩分別話我知呀

^0^

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amychow

大宅

積分: 4254

37^#

發表於 11-10-3 00:28 |只看該作者

回覆：567 的帖子

我跟你架嘛！你插先啦！我屋企得兩個人，今日都係分咗一半比奶奶（每月只番去1次）

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alicealoha

男爵府

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熱血勳章

38^#

發表於 11-10-3 00:49 |只看該作者

搵日要試吓

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小B媽咪

男爵府

積分: 5947

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

39^#

發表於 11-10-3 12:10 |只看該作者

唔洗用豬插都做到脆呵呵效果，等我有時間試下先! 多謝分享!

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是因

子爵府

積分: 11813

40^#

發表於 11-10-3 23:15 |只看該作者

回覆 567 的帖子

thx ar~~

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