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烹飪搵食今日: 8|主題: 139272

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樓主: Anpanmama

{{{挑戰{廚神勳章}}}Oooooo瑞士雞翼+瑞士汁雞球炒河 [複製鏈接]

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發表於 11-11-17 07:47 |只看該作者

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發表於 11-11-17 11:10 |只看該作者

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請問瑞士汁炒河點整？

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發表於 11-11-18 00:03 |只看該作者

引用：請問瑞士汁炒河點整？ +

原帖由 pb-god 於 11-11-17 發表
請問瑞士汁炒河點整？

先炒熟雞球／牛肉／豬肉（隨你喜歡）後備用，再用大油鑊起蔥及韮黃丶落河粉炒（落鑊前要先拆散，如果唔係就會炒到一舊舊）。
炒到見到河粉都沾有少少油，就落瑞士汁，我鐘意濕口，所以落多啲瑞士汁，同時可落番之前嘅肉料一齊炒。
見到條條河粉到有瑞士汁顔色就可上碟！

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發表於 11-11-18 00:12 |只看該作者

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發表於 11-11-18 00:13 |只看該作者

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發表於 11-11-18 00:19 |只看該作者

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Sorry, 唔記得落銀芽潻！落肉料前先落鑊同河粉一齊炒！

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發表於 11-11-18 00:26 |只看該作者

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好想食

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發表於 11-11-18 00:52 |只看該作者

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