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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蜜汁叉燒行動成功

烹飪搵食今日: 4|主題: 139330

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樓主: hohomay

蜜汁叉燒行動成功 [複製鏈接]

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 11-12-12 16:01 |只看該作者

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發表於 11-12-12 16:27 |只看該作者

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發表於 11-12-12 16:30 |只看該作者

回覆 hohomay 的帖子

可以比食譜嗎?

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發表於 11-12-12 16:32 |只看該作者

本帖最後由 maipo 於 11-12-12 16:33 編輯

好正呀!!!

我上星期都整左, 不過我的色水無你個 d 靚, 可唔可以分享吓個食譜呢 ?

點評

發表於 11-12-14 22:04

3.91kgs - 出世

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發表於 11-12-12 16:47 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 11-12-12 16:51 |只看該作者

正呀

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畀面勳章

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發表於 11-12-12 16:55 |只看該作者

好掂

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發表於 11-12-12 17:02 |只看該作者

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 11-12-12 17:15 |只看該作者

多謝各位讚賞

材料我都係用梅頭肉

醃料:叉燒醬、海鮮醬、玫瑰露酒、海鹽&蜜芽糖(用溫水坐溶)(醃5-6個鐘或過一晚夜,醃肉時可在肉上割一兩刀等佢入味D)

先預熱焗爐200度15分鐘,放入肉後用200度先焗20分鐘,反轉再用200度焗20分鐘,(不過要視乎肉嘅大少同埋想唔想食有少少脆邊嘅口感)

最後塗上(蜜糖+蜜芽糖+少少溫水)在肉上,再焗3-5分鐘

美味叉燒就可以切件上檯啦

點評

maypig is it soft and juice? 發表於 12-1-5 03:48

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發表於 11-12-12 17:34 |只看該作者

good

Simple is the best.

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發表於 11-12-12 19:24 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-12-12 20:57 |只看該作者

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發表於 11-12-12 21:58 |只看該作者

回覆：蜜汁叉燒行動成功

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發表於 11-12-12 22:17 |只看該作者

正呀。

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章 2011至尊種植勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 11-12-13 08:59 |只看該作者

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-12-13 11:09 |只看該作者

回覆：蜜汁叉燒行動成功

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發表於 11-12-13 12:25 |只看該作者

好好味呀

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發表於 11-12-14 15:11 |只看該作者

點整啊？有無食譜？

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發表於 11-12-14 15:59 |只看該作者

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2024年龍年勳章虎到金來勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 11-12-14 16:47 |只看該作者

hohomay 發表於 11-12-12 00:39
新焗爐呢幾日真係好忙呀
前日焗完番薯
禽日整完甜脆合桃

焗番薯點整?

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