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自由講場今日: 147|主題: 1367489

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樓主: chairhair

今日去看中醫,要我唔好飲咁多湯水,聽過未?

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123 4 5

YanYan2001

伯爵府

積分: 18390

牛年勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

21^#

發表於 12-1-7 23:55 |只看該作者

有呀, 仲叫我媽咪唔好食生果

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oscarmama

侯爵府

積分: 20356

22^#

發表於 12-1-7 23:57 |只看該作者

如果無事無幹，我覺得身體會適應，我媽煲咗幾十年老火湯，touch wood我老豆仲好健壯。
但我胃炎，真係飲親嗰日腸胃都吾掂。

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rubyplk

水晶宮

積分: 70794

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23^#

發表於 12-1-8 00:00 |只看該作者

YanYan2001 發表於 12-1-7 23:55
有呀, 仲叫我媽咪唔好食生果

呢個就聽過, 我個中醫都叫唔好食生果, 但係唔係只係病果d咋

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瑪利2006

子爵府

積分: 11349

24^#

發表於 12-1-8 00:00 |只看該作者

唔通叫人不要多飲湯,而改飲中藥?

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rubyplk

水晶宮

積分: 70794

玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章貢獻勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 hashtag影視迷勳章

25^#

發表於 12-1-8 00:01 |只看該作者

YanYan2001 發表於 12-1-7 23:55
有呀, 仲叫我媽咪唔好食生果

呢個就聽過, 我個中醫都叫唔好食生果, 但係唔係只係病果d咋

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miffymiffy

瑪瑙宮

積分: 131842

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

26^#

發表於 12-1-8 00:01 |只看該作者

我個中醫都無話唔好飲湯, 除左感冒時唔好食雞外.

有時問佢飲咩湯岩唔岩, 佢仲講笑話飲佢d 藥就ok

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aunt0103

男爵府

積分: 6470

27^#

發表於 12-1-8 00:17 |只看該作者

回覆：今日去看中醫,要我唔好飲咁多湯水,聽過未?

我睇果個都叫我唔好成日飲湯，本身消化唔好又難吸收嘅體質，話飲黎都冇用

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LL1999

珍珠宮

積分: 35418

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28^#

發表於 12-1-8 00:38 |只看該作者

可能係 over cook, 所以無哂 d 營養, 好似煮菜咁, cook 得太耐, 都會流失 vitamin c

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Glad

版主

積分: 16394

好媽媽勳章醒目開學勳章

29^#

發表於 12-1-8 01:05 |只看該作者

本帖最後由 Glad 於 12-1-8 01:07 編輯

回覆 chairhair 的帖子

中國的食療是一門很深的學問.
如果不明食物的屬性, 又對個人的體質不了解, 因飲食而出毛病是很容易的.

如果看的中醫不鼓勵飲湯的原因可能是:

1. 他診症期間已為客人斷症, 開的藥已夠了. 同期飲湯, 就會影響藥效;

2. 日常飲湯, 客人未必了解個人體質, 又不甚了解該湯水的效用, 吃中了就沒事, 吃不中就出問題了. 由於每人的生活習慣, 以及當時的作適和飲食的關係, 身體不會處於劃一的狀況, 安全起見, 寧願建議客人不要或少飲湯.

3. 老火湯及生滾菜湯都不是一定有利健康. 生滾瓜菜湯水對虛寒者是禁忌; 飲錯與體質狀況不配對的老火湯, 後果可大可小. 而坊間的老火湯大多是煲的時間過長, 有別於自家一次性的煲, 對健康不利. 在煲煮的途中, 時會加添水再煲, 而大多是生水, 生熟水份子不能結合, 是不宜飲用的, 對身體有害.

中醫不建議飲湯是不無道理的.

我媽媽是懂食物的屬性. 很多時煲湯讓一家人飲, 有時會一餐煲三款湯讓家族聚餐時飲用. 她年紀大了, 我們請她別操勞, 一款好了, 其他有特別需要者, 就請她教路, 自己在家煲好了.