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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今日整蝦仁炒蛋, 我發現左~~~

烹飪搵食今日: 4|主題: 139273

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樓主: Nancy20090615

今日整蝦仁炒蛋, 我發現左~~~ [複製鏈接]

Mandy.Q媽

男爵府

積分: 6005

21^#

發表於 12-3-6 10:03 |只看該作者

Nancy20090615 發表於 12-3-6 09:56
咩係白醬油呢?

日式豉油嘅一種, 專做茶碗蒸等, 因為用普通醬油會令蒸蛋變深色, 白醬油就不會, 仍然後黃色, 樣靚好多~~用魚露都唔會令蒸蛋變色, 又有茶碗蒸嘅風味~~

~~為咗健康, 努力運動!!

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Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 137781

22^#

發表於 12-3-6 10:53 |只看該作者

Mandy.Q媽發表於 12-3-6 10:03
日式豉油嘅一種, 專做茶碗蒸等, 因為用普通醬油會令蒸蛋變深色, 白醬油就不會, 仍然後黃色, 樣靚好多~~用 ...

OIC

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peony_so_hk

翡翠宮

積分: 85491

23^#

發表於 12-3-6 19:05 |只看該作者

回覆：今日整蝦仁炒蛋, 我發現左~~~

下次 try try sin'!

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costco

別墅

積分: 977

24^#

發表於 12-3-6 19:15 |只看該作者

thx

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kaunty

男爵府

積分: 6074

25^#

發表於 12-3-6 19:20 |只看該作者

引用：如果落魚露好好食架~

原帖由 Nancy20090615 於 12-03-03 發表
如果落魚露好好食架~

Agreed ，use quality fish sauce even better :;pppp:

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雪碧可樂

男爵府

積分: 6682

畀面勳章環保接龍勳章

26^#

發表於 12-3-6 20:52 |只看該作者

Thanks! 下次試吓先！

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sukiwai11

複式洋房

積分: 236

27^#

發表於 12-3-7 02:14 |只看該作者

回覆：今日整蝦仁炒蛋, 我發現左~~~

Thx

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cccat01

珍珠宮

積分: 39845

畀面勳章

28^#

發表於 12-3-7 09:38 |只看該作者

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烹飪搵食今日: 4|主題: 139273

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引用：如果落魚露好好食架~

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