烹飪搵食

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伯爵府

積分: 18645


21#
發表於 12-3-12 00:57 |只看該作者


男爵府

積分: 7941


22#
發表於 12-3-12 01:02 |只看該作者

回覆:我都做了九層糕la

我好鍾意食ga~~請問有冇食譜呀??




珊瑚宮

積分: 107091


23#
發表於 12-3-12 01:09 |只看該作者
搜查..bk...椰汁千層糕...就有食譜
玩具萬歲!


伯爵府

積分: 19540


24#
發表於 12-3-12 07:10 |只看該作者

回覆:我都做了九層糕la







男爵府

積分: 5364


25#
發表於 12-3-12 07:44 |只看該作者

回覆:我都做了九層糕la

嘩!好靚吖!




珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


26#
發表於 12-3-12 08:24 |只看該作者

引用:好開心呀!如果加埋粉紅色,就超完美了!+ +

原帖由 蟲蟲豬 於 12-03-11 發表
好開心呀!如果加埋粉紅色,就超完美了!




        


珍珠宮

積分: 45248


27#
發表於 12-3-12 08:37 |只看該作者


子爵府

積分: 14671

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 爸B勳章 BK Milk勳章


28#
發表於 12-3-12 08:55 |只看該作者


大宅

積分: 2400

睛靈勳章


29#
發表於 12-3-12 09:12 |只看該作者
I like this very much!!! Yummy!!!


伯爵府

積分: 17446

認識瑞士牛牛第二回 我的育兒心得勳章 想生BB熱投 DHA勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 遊學勳章 春季勳章 趣教勳章 冬日勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 wyeth冷知識勳章 有「營」勳章 BK Milk勳章


30#
發表於 12-3-12 09:33 |只看該作者


珊瑚宮

積分: 100614

醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


31#
發表於 12-3-12 10:00 |只看該作者


侯爵府

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32#
發表於 12-3-12 10:06 |只看該作者


珍珠宮

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2018復活節勳章


33#
發表於 12-3-12 11:56 |只看該作者

My Egg Egg Egg Egg Easter House


公爵府

積分: 28336


34#
發表於 12-3-12 12:11 |只看該作者
我好想整呢個甜品,期待你POST個食譜上來,唔該晒!


公爵府

積分: 25529


35#
發表於 12-3-12 12:30 |只看該作者


男爵府

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36#
發表於 12-3-12 13:50 |只看該作者

回覆:Ms1031 的帖子

抄BK媽媽的
材料︰
木薯粉 300 克(木薯粉= tapioca starch = 泰國生粉)
粘米粉 40克
椰漿 400克
砂糖 250克
暖水 200克
班蘭葉香精 半茶匙

製法:
1. 暖水溶解砂糖,備用。
2. 木薯粉、 粘米粉混合篩入大碗內,加入椰漿,砂糖液拌勻。
3. 粉漿拌勻後,最好再用篩隔去粉粒。
4. 將粉漿平均分成兩份,其中一份加入班蘭香精拌勻。
5. 每一層糕要蒸3 分鐘,隔色蒸,共有九層。
6. 最後一層糕要蒸 15 分鐘,用竹簽測試糕熟便完成。
7. 待糕放涼後,切件即成。



點評

Tonks  Thank you very much !   發表於 12-3-14 20:39
[em:3 :]


男爵府

積分: 8633


37#
發表於 12-3-12 13:53 |只看該作者


男爵府

積分: 9752


38#
發表於 12-3-12 13:55 |只看該作者
good
Simple is the best.


男爵府

積分: 9448


39#
發表於 12-3-12 15:19 |只看該作者


男爵府

積分: 6005


40#
發表於 12-3-12 15:22 |只看該作者
~~為咗健康, 努力運動!!  

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