吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椒鹽香酥骨~~~

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

發帖

跳至頁

樓主: selko809

[菜式] 椒鹽香酥骨~~~

積分: 89726

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章畀面勳章

21^#

發表於 12-3-18 20:25 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

◕順其自然啦~♥ ◕

私人傳訊

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

22^#

發表於 12-3-18 21:06 |只看該作者

私人傳訊

積分: 37714

23^#

發表於 12-3-18 21:48 |只看該作者

金沙骨約一斤,豬排,肉排,腩骨都得

醃料:豉油,糖,小小豆粉,胡椒粉,蛋白,油
番薯粉,鹽,蒜蓉,紅椒,薑蓉,炸香蒜蓉,椒鹽,葱花小小(番薯粉同鹽撈勻)

先將排骨或豬排用醃料醃30分鐘(如用豬排先用刀拍鬆)
燒紅鑊我用半煎炸方式將排骨印上番薯粉炸至熟透再回鑊反炸幾秒撈起
油倒起唔雖要再落油將,蒜蓉,紅椒,薑蓉爆香再落炸香蒜蓉,椒鹽,葱花
倒回排骨快兜二吓收火

點評

galaxy1116 我想問下回鑊係咪, 拎起晒d骨, 唔駛灘凍佢, 就咁再炸呀? 發表於 12-3-19 08:41

私人傳訊

積分: 8433

24^#

發表於 12-3-18 22:05 |只看該作者

回覆：椒鹽香酥骨~~~以加食譜

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 5020

大廚勳章畀面勳章爸B勳章 BK Milk勳章

25^#

發表於 12-3-18 23:05 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10724

26^#

發表於 12-3-18 23:16 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

Baby~~~~~~唔啋禾！

私人傳訊

積分: 43776

27^#

發表於 12-3-18 23:24 |只看該作者

私人傳訊

積分: 434

28^#

發表於 12-3-18 23:57 |只看該作者

要try 下先

私人傳訊

積分: 173863

親子達人勳章畀面勳章

29^#

發表於 12-3-19 00:21 |只看該作者

回覆：椒鹽香酥骨~~~以加食譜

私人傳訊

積分: 37714

30^#

發表於 12-3-19 08:26 |只看該作者

引用：Baby~~~~~~唔啋禾！ +

原帖由 BoBo8352 於 12-03-18 發表
Baby~~~~~~唔啋禾！

哎呀！見妳唔到㖭

mouth:禾點會唔啋妳jet

鍚妳都嚟唔切

私人傳訊

積分: 39416

2018復活節勳章

31^#

發表於 12-3-19 08:32 |只看該作者

賣相好得

My Egg Egg Egg Egg Easter House

私人傳訊

積分: 3632

32^#

發表於 12-3-19 08:56 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

私人傳訊

積分: 17446

認識瑞士牛牛第二回我的育兒心得勳章想生BB熱投 DHA勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章遊學勳章春季勳章趣教勳章冬日勳章畀面勳章環保接龍勳章 wyeth冷知識勳章有「營」勳章 BK Milk勳章

33^#

發表於 12-3-19 09:01 |只看該作者

私人傳訊

積分: 37714

34^#

發表於 12-3-19 09:03 |只看該作者

galaxy1116 我想問下回鑊係咪, 拎起晒d骨, 唔駛灘凍佢, 就咁再炸呀? 發表於 16 分鐘前

無錯

如妳怕麻煩唔回鑊都可以

私人傳訊

積分: 2032

35^#

發表於 12-3-19 09:24 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10724

36^#

發表於 12-3-19 09:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+BoBo8352+於+12-03-18+發表Ba

原帖由 selko809 於 12-03-19 發表
哎呀！見妳唔到㖭禾點會唔啋妳jet鍚妳都嚟唔切

...

俾100個叻你！引死人咩，整得貢正！

私人傳訊

積分: 37714

37^#

發表於 12-3-19 09:36 |只看該作者

BoBo8352 發表於 12-3-19 09:25
俾100個叻你！引死人咩，整得貢正！

邊係呢

妳啲廚藝都好了得

仲好掛住妳啲豉油雞翼超靚

私人傳訊

積分: 10724

38^#

發表於 12-3-19 09:39 |只看該作者

引用：Quote:BoBo8352+發表於+12-3-19+09:25+俾10

原帖由 selko809 於 12-03-19 發表
邊係呢妳啲廚藝都好了得仲好掛住妳啲豉油雞翼超靚

呢樹高手雲集，禾d雞亦

只是小小兒科鳥！等禾又整下呢隻baby骨先，好正丫

私人傳訊

積分: 37714

39^#

發表於 12-3-19 09:46 |只看該作者

BoBo8352 發表於 12-3-19 09:39
呢樹高手雲集，禾d雞亦只是小小兒科鳥！等禾又整下呢隻baby骨先，好正 ...

哈哈....baby骨

禾好鐘意呢個名喎

妳咪咁客氣

唔好以為豉油雞翼容易整,要上色又唔老唔係個個做得到

私人傳訊

積分: 10724

40^#

發表於 12-3-19 09:48 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

就叫呢個做baby骨啦！

私人傳訊

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy