烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139285

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發表於 12-4-16 00:24 |只看該作者

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發表於 12-4-16 09:03 |只看該作者

引用:回覆 karencky 的帖子我明天再整,不如我

原帖由 sugarlovely1129 於 12-04-16 發表
回覆 karencky 的帖子

我明天再整,不如我影相比你睇~~

好呀，唔該你呀！！你真係好人呀，我影左張相，係俾你睇下，大滾水撞粉就變成咁喇！！

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發表於 12-4-16 09:05 |只看該作者

引用:我都跟這個食譜做，都係用滾水撞落啲粉，都

原帖由 cibewong 於 12-04-15 發表
我都跟這個食譜做，都係用滾水撞落啲粉，都搞到變咗好杰呀，最後整完放咗垃圾桶。

...

我同你一樣，兩次都係咁！！
我想試下咁樣滾水撞，如果成功就唔駛煮咁煩嘛，不斷搞搞搞，搞到手都軟呀！！

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發表於 12-4-16 10:31 |只看該作者

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Juniecat

男爵府

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發表於 12-4-16 10:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cibewong+於+12-04-15+發表我

原帖由 karencky 於 12-04-16 發表
我同你一樣，兩次都係咁！！
我想試下咁樣滾水撞，如果成功就唔駛煮咁煩嘛，不斷搞搞搞，搞到手都軟呀！！: ...

應該係水太滾淥熟咗啲粉。我尋日試咗用大滾水開粉係咁

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發表於 12-4-16 10:33 |只看該作者

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發表於 12-4-16 10:36 |只看該作者

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發表於 12-4-16 10:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 karencky 於 12-04-16 發表我

原帖由 Juniecat 於 12-04-16 發表
應該係水太滾淥熟咗啲粉。我尋日試咗用大滾水開粉係咁

我嗰個本身都係咁，再係咁加上先係上面幅相咁，但最後都無要到！！

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Juniecat

男爵府

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發表於 12-4-16 10:40 |只看該作者

回覆：第一次整的白糖糕

用冇咁滾嘅水開粉就做出粉漿效果。

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Juniecat

男爵府

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發表於 12-4-16 10:43 |只看該作者

回覆：第一次整的白糖糕

蒸熟係咁樣。sorry 唔識一次出幾張相，要分3次回。

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sugarlovely1129 正

發表於 12-4-16 10:49

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