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翡翠宮
積分: 85078
原帖由 up88 於 12-04-18 發表 我兩樣都有,想重D味,也可以只焗時先加醬都OK!!視乎你肉的厚薄多小,你望到焗到金黃就OK! ...
珍珠宮
積分: 36239
大宅
積分: 3632
積分: 39416
伯爵府
積分: 17294
積分: 31135
phoebe_ming5 發表於 12-4-19 10:12 好想試呀 不過無焗爐, 可唔可以用wok呢
原帖由 up88 於 12-04-19 發表 OK,你可以照你平時調味,士多啤利醬等豬扒煎到金黃後,最後先落,較慢火,煎一煎,好快就OK可以熄火,如不好快濃 ...
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