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珊瑚宮

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21#
發表於 12-4-18 17:06 |只看該作者
你用完雪糕機分享吓,我心郁郁想買


翡翠宮

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22#
發表於 12-4-18 17:07 |只看該作者
tempooo 發表於 12-4-18 17:06
你用完雪糕機分享吓,我心郁郁想買

好丫, 希望唔好做衰啦


子爵府

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23#
發表於 12-4-19 21:21 |只看該作者


大宅

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24#
發表於 12-4-19 23:12 |只看該作者
i also buy the same bag in bag ar


翡翠宮

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25#
發表於 12-4-20 06:06 |只看該作者

引用:i+also+buy+the+same+bag+in+bag+ar

原帖由 genie1000 於 12-04-19 發表
i also buy the same bag in bag ar





翡翠宮

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26#
發表於 12-4-22 20:41 |只看該作者
今日整左雪榚啦, 都好似而且夠綿, 下星期可以再整其他味!!
部機話整20分鐘, 不過我用左16分鐘就整完(唔計準備時間), 因為搞到有硬物既聲就代表整完.
仲有部機真係好靜, 無摩打聲.
整完出黎, 係好軟既, 再雪3-4個鐘先係硬雪榚.
我個食譜係: 100g鮮奶, 100g淡cream, 2隻蛋黃, 30g糖, 幾滴vanilla油. 蛋黃+糖打到發白, 將全部野放個煲仔到, 細火搞, 到佢杰杰地就可以攤凍拎去雪到5度先可以入雪榚機 (我見有蛋所以都係煮煮佢, 不過部機既食譜係話唔駛煮掉哂入部機就得架). 部雪榚機個膽就要雪入冰箱(較到最凍)雪至少12個鐘先可以整.









點評

dada3210  好正WOR~  發表於 12-4-24 11:59


水晶宮

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27#
發表於 12-4-22 22:21 |只看該作者
下,要煮?我都買左部,不過唔成功。
都唔知糸咩問題。

點評

happy_yuenyuen  唔使用機都整到,吾該可以SEND條link比我嗎?THX^^  發表於 12-4-24 15:31
不知所謂的乙陸!!!


翡翠宮

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28#
發表於 12-4-22 22:29 |只看該作者
chowqv 發表於 12-4-22 22:21
下,要煮?我都買左部,不過唔成功。
都唔知糸咩問題。

其實佢食譜無話要煮, 不過我上網睇過好多食譜都係咁整, 而且見有蛋, 所以都係煮煮好d, 下星期再試下唔用蛋唔煮既方法.


水晶宮

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29#
發表於 12-4-22 22:31 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 12-4-22 22:29
其實佢食譜無話要煮, 不過我上網睇過好多食譜都係咁整, 而且見有蛋, 所以都係煮煮好d, 下星期再試下唔用蛋 ...

想請教下。部機內膽。雪左,裡面,應該糸夾層既水“液體”糸唔糸變左冰既呢?

點評

麥兜媽  收到thx. 未識點樣淘寶 未買過 頭痕ing  發表於 12-4-23 10:19
麥兜媽  係ar wei食  發表於 12-4-23 10:03
goo_littlebb  係呀,應該要變固體架!  發表於 12-4-23 09:54
不知所謂的乙陸!!!


珍珠宮

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30#
發表於 12-4-22 22:53 |只看該作者
收藏了 啱想學整

淡cream係咪淡奶?

點評

chowqv  之前有媽媽教,唔使用機都整到,你要唔要條link?  發表於 12-4-23 10:06
chowqv  靚女你都想整?  發表於 12-4-23 09:58


珊瑚宮

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31#
發表於 12-4-23 00:29 |只看該作者
麥兜媽 發表於 12-4-22 22:53
收藏了 啱想學整

淡cream係咪淡奶?
淡cream唔係淡奶


珊瑚宮

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32#
發表於 12-4-23 00:29 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 12-4-22 20:41
今日整左雪榚啦, 都好似而且夠綿, 下星期可以再整其他味!!
部機話整20分鐘, 不過我用左16分鐘就整完(唔計準 ...
好正呀,好想買但我怕三分鐘熱度


男爵府

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33#
發表於 12-4-23 01:09 |只看該作者
請問駛唔駛用電動打蛋器打起D淡忌廉


翡翠宮

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34#
發表於 12-4-23 06:14 |只看該作者

引用:Quote:麥兜媽+發表於+12-4-22+22:53+收藏了

原帖由 tempooo 於 12-04-23 發表
淡cream唔係淡奶
係whipping cream, 超巿有得買




翡翠宮

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35#
發表於 12-4-23 06:15 |只看該作者

引用:請問駛唔駛用電動打蛋器打起D淡忌廉

原帖由 338 於 12-04-23 發表
請問駛唔駛用電動打蛋器打起D淡忌廉
唔駛呀




珊瑚宮

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36#
發表於 12-4-23 09:37 |只看該作者


珍珠宮

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37#
發表於 12-4-23 10:13 |只看該作者
回覆 chowqv 的帖子

要ar 要

點評

Cheungwong  我都想要  發表於 12-4-24 09:40
chowqv  pm左俾你。  發表於 12-4-23 10:15


大宅

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38#
發表於 12-4-23 18:45 |只看該作者


珍珠宮

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熱血金章


39#
發表於 12-4-24 02:45 |只看該作者
回覆 chowqv 的帖子

我都想整雪糕呀! 謝謝
我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!


男爵府

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40#
發表於 12-4-24 09:39 |只看該作者
chowqv, 唔使用機都整到 ice cream, 可以給我link 嗎?

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