烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 12-4-24 22:14 |只看該作者

香煎薯仔肉餅^^

點解我次次整親都會散就算我先放冰箱都係咁




子爵府

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22#
發表於 12-4-24 22:15 |只看該作者


珊瑚宮

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BK Milk勳章


23#
發表於 12-4-24 22:19 |只看該作者

回覆:香煎薯仔肉餅^^

係咪要加少少粟粉呀,先煎的話會痴d




公爵府

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24#
發表於 12-4-24 22:28 |只看該作者


子爵府

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25#
發表於 12-4-25 00:01 |只看該作者
試過整......但出黎效果散晒.....
有咩技巧呢?


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26#
發表於 12-4-25 10:54 |只看該作者
lovingsleep 發表於 12-4-24 12:48
我都有整呢個餸,但就將薯仔刨絲,多薯少肉

無計啦, 我C6係食肉獸, 所以會多肉
望咩呀望


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27#
發表於 12-4-25 11:00 |只看該作者
眼訓貓 發表於 12-4-24 22:14
點解我次次整親都會散就算我先放冰箱都係咁

你有冇落生粉呀?
望咩呀望


大宅

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28#
發表於 12-4-25 11:00 |只看該作者


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29#
發表於 12-4-25 11:01 |只看該作者
jessica0768 發表於 12-4-24 22:19
係咪要加少少粟粉呀,先煎的話會痴d

係呀, 咁先會漿D, 唔會散^^
望咩呀望


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30#
發表於 12-4-25 11:01 |只看該作者
高比簡 發表於 12-4-25 00:01
試過整......但出黎效果散晒.....
有咩技巧呢?

你係咪冇落生粉攪勻呀?
落多D生粉就唔會散架喇^^

點評

高比簡  ic,又試下先   發表於 12-4-25 17:01
望咩呀望


男爵府

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31#
發表於 12-4-25 11:27 |只看該作者

引用:Quote:眼訓貓 發表於 12-4-24 22:14 點解我

原帖由 bebebibi 於 12-04-25 發表
你有冇落生粉呀?
有呀,攪肉時有落,整形時都有拍粉,但都係




男爵府

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32#
發表於 12-4-25 11:39 |只看該作者


大宅

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33#
發表於 12-4-25 13:48 |只看該作者

回覆:香煎薯仔肉餅^^

點整至好味?我今朝整左唔香既,要用邊隻薯仔?




珍珠宮

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34#
發表於 12-4-25 14:49 |只看該作者


大宅

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35#
發表於 12-4-25 16:52 |只看該作者

回覆:香煎薯仔肉餅^^






翡翠宮

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36#
發表於 12-4-25 19:43 |只看該作者

回覆:香煎薯仔肉餅^^






禁止訪問

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37#
發表於 12-4-26 12:13 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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38#
發表於 12-4-26 12:30 |只看該作者
眼訓貓 發表於 12-4-25 11:27
有呀,攪肉時有落,整形時都有拍粉,但都係

會唔會係你落得唔夠多呀?
整形時我冇拍粉架, 落穫之後用穫鏟輕輕壓平佢就實架喇
望咩呀望


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39#
發表於 12-4-26 12:32 |只看該作者
hannalam 發表於 12-4-25 13:48
點整至好味?我今朝整左唔香既,要用邊隻薯仔?

我都係用普通薯仔, 係咪D肉你冇調味呀?
望咩呀望


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40#
發表於 12-4-26 12:33 |只看該作者
laurenwong 發表於 12-4-26 12:13
禁點好?
生粉都唔得

會唔會係你生粉落得唔夠多>?
望咩呀望

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