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烹飪搵食

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DAISYLINYING


禁止發言

積分: 86211

有「營」勳章 叻叻勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


21#
發表於 12-5-5 12:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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AKTong


男爵府

積分: 5289


22#
發表於 12-5-5 12:37 |只看該作者

回覆：醉雞翼
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Jcchoi


大宅

積分: 1347


23#
發表於 12-5-5 13:31 |只看該作者

回覆：醉雞翼

我都試下先！
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kokobear


翡翠宮

積分: 90038

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 熱血金章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 大廚勳章


24#
發表於 12-5-5 13:56 |只看該作者

回覆：醉雞翼

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)
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Karajan2


大宅

積分: 2935


25#
發表於 12-5-5 14:29 |只看該作者

引用：Sorry,+用晒支酒槽冇得影相。支酒槽係奶奶

原帖由 Karajan2 於 12-05-05 發表
Sorry, 用晒支酒槽冇得影相。支酒槽係奶奶買比我的，佢話乜牌子都得
剛買了支，有相喇!
myphoto.jpg



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ylc1015


公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


26#
發表於 12-5-5 15:50 |只看該作者
啱哂坐月食
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mvshop8888


珍珠宮

積分: 41038


27#
發表於 12-5-5 17:03 |只看該作者
我今天都買了隻鷄及酒糟

無魚露唔知得唔得
近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   
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Karajan2


大宅

積分: 2935


28#
發表於 12-5-5 17:20 |只看該作者

引用：我今天都買了隻鷄及酒糟無魚露唔知得唔得

原帖由 mvshop8888 於 12-05-05 發表
我今天都買了隻鷄及酒糟

無魚露唔知得唔得
OK，可落多少少盬，要試個汁偏salty少少就OK。如果唔係就吊唔到個味道出嚟喇!
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chickenwing2006


瑪瑙宮

積分: 142864

好媽媽勳章


29#
發表於 12-5-5 17:45 |只看該作者

引用：用酒槽和水1：1、魚露、糖、盬浸+ +

原帖由 Karajan2 於 12-05-04 發表
用酒槽和水1：1、魚露、糖、盬浸
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sweety1


男爵府

積分: 7557


30#
發表於 12-5-5 18:57 |只看該作者

回覆：醉雞翼

我淨用酒糟，咩都唔加都夠晒味
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mvshop8888


珍珠宮

積分: 41038


31#
發表於 12-5-5 19:31 |只看該作者
全支酒醩用哂 加了少少糖鹽及羗沖

首次做便做全鷄 可能我貪心咗

很難掌握熟透程度
近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   
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