烹飪搵食今日: 1|主題: 139319

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發表於 12-5-19 20:15 |只看該作者

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發表於 12-7-21 17:19 |只看該作者

天賜小公主發表於 12-5-19 20:15
我到是剛剛做咗第一次包. 用SE10搓一次, 但都是很痴手, 再用SE11發酵; 發酵後, 焗之前都是很痴手. 有無人可 ...

哈,我第1次用,se10搓完半個鐘,好彩起根膜,令起拉開見到根.之後用se11發酵半個鐘(你一禁se11佢就是2個鐘,嚇死人了)
因我是排包,1/2鐘ok.
你有無搓面粉在手呀

或照上面網友說多了水.要補飛,加粉去搓.

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