烹飪搵食

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珍珠宮

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大廚勳章


21#
發表於 12-5-26 11:24 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 12-5-26 11:26 編輯

如果 樓主仍未能成功使用 光波爐 來炸蝦片的話 .....

我提議你改用 "越南" 蝦片.
"越南" 蝦片 較薄身、細塊 , 比較適合用於 光波爐 或 焗爐 .

始終 , 光波爐 或 焗爐 的火力 都唔及得微波爐咁直接有效 .
微波爐只須 半至兩分鐘 就一定搞掂 , 仲唔駛預熱添 .

你用開的印尼龍蝦片 就留給 微波爐 來炮製吧 ~
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃


大宅

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22#
發表於 12-5-26 12:35 |只看該作者

引用:+本帖最後由+khman+於+12-5-26+11:26+編輯+

原帖由 khman 於 12-05-26 發表
本帖最後由 khman 於 12-5-26 11:26 編輯

如果 樓主仍未能成功使用 光波爐 來炸蝦片的話 .....
thx for your constructive suggestion





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