烹飪搵食

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伯爵府

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21#
發表於 12-8-7 23:32 |只看該作者

引用:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔

原帖由 雙寶媽媽 於 12-08-07 發表
今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記
點沙律丈仲正




珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


22#
發表於 12-8-7 23:38 |只看該作者

回覆:雙寶媽媽 的帖子

妳用咩魚架,好靚





珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


23#
發表於 12-8-7 23:41 |只看該作者

引用:Quote:sinnacat+發表於+12-8-7+22:13+請邊

原帖由 雙寶媽媽 於 12-08-07 發表
超級市場,鯰魚柳
吾知點解我次次整依種魚都有種刺算既味,就算買吉之島(好似好D),都係有味





男爵府

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24#
發表於 12-8-7 23:45 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記







大宅

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25#
發表於 12-8-7 23:47 |只看該作者
kaheiboy 發表於 12-8-7 23:38
妳用咩魚架,好靚

鯰魚柳


大宅

積分: 2755


26#
發表於 12-8-7 23:48 |只看該作者
kaheiboy 發表於 12-8-7 23:41
吾知點解我次次整依種魚都有種刺算既味,就算買吉之島(好似好D),都係有味



...

我係佳寶買架,冇味哦。

解凍之後用水洗多幾次試下。


侯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


27#
發表於 12-8-8 00:11 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記






瑪瑙宮

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好媽媽勳章


28#
發表於 12-8-8 00:13 |只看該作者

引用:Quote:kaheiboy+發表於+12-8-7+23:41+吾知

原帖由 雙寶媽媽 於 12-08-07 發表
我係佳寶買架,冇味哦。

解凍之後用水洗多幾次試下。
炸得好令




男爵府

積分: 9869


29#
發表於 12-8-8 00:28 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記






別墅

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30#
發表於 12-8-8 00:30 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記






男爵府

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31#
發表於 12-8-8 00:43 |只看該作者


子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


32#
發表於 12-8-8 00:45 |只看該作者


珊瑚宮

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33#
發表於 12-8-8 01:11 |只看該作者


子爵府

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34#
發表於 12-8-8 09:42 |只看該作者


珍珠宮

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35#
發表於 12-8-8 10:10 |只看該作者

引用:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔

原帖由 雙寶媽媽 於 12-08-07 發表
今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記
請問用咩粉炸?




大宅

積分: 2755


36#
發表於 12-8-8 15:15 |只看該作者
bobosweet 發表於 12-8-8 10:10
請問用咩粉炸?

麵粉兩茶匙,加一個雞蛋,如果太傑可以加少少水,攪拌成糊狀。
將鹽醃過的魚柳裹上雞蛋糊,再裹一層麵包糠,落油鍋炸至兩面金黃色即成。

點評

bobosweet  Thanks!! 呢個方法好簡便!  發表於 12-8-8 15:27


水晶宮

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37#
發表於 12-8-8 18:21 |只看該作者

回覆:雙寶媽媽 的帖子





為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


禁止發言

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38#
發表於 12-8-8 18:28 |只看該作者
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翡翠宮

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39#
發表於 12-8-8 21:56 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記






大宅

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畀面勳章


40#
發表於 12-8-8 21:59 |只看該作者

回覆:今晚架香炸魚柳,點番茄醬食好好味,兩個仔仔話好食過M記






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