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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 草莓椰汁西米糕

烹飪搵食今日: 6|主題: 139307

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樓主: selko809

[甜品] 草莓椰汁西米糕 [複製鏈接]

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發表於 12-8-11 00:23 |只看該作者

回覆：草莓椰汁西米糕

好靚樣

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selko809 Thanks

發表於 12-8-11 00:25

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發表於 12-8-11 00:45 |只看該作者

草莓椰汁西米糕

西米80G (未發計)
椰漿150G
糖約35G
鮮奶 (細一盒)
魚膠粉8G

草莓適量切片(一定要甜)

西米滾水落煲5分鐘焗20分鐘過冷河 (備用)
魚膠粉用小小凍水浸開加奶,糖熱水煲容唔要滾再加椰漿攪拌
西米用5G糖撈勻放在底盒倒上椰漿(留返小小)放上草莓雪至凝涸
再將餘下椰漿加上面咁樣啲草莓就唔會浮出面會靚仔啲

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發表於 12-8-11 00:59 |只看該作者

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發表於 12-8-11 01:03 |只看該作者

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發表於 12-8-11 02:27 |只看該作者

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發表於 12-8-11 05:55 |只看該作者

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發表於 12-8-11 05:57 |只看該作者

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發表於 12-8-11 16:04 |只看該作者

selko809 發表於 12-8-11 00:45
草莓椰汁西米糕

西米80G (未發計)

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發表於 12-8-12 00:36 |只看該作者

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發表於 12-8-12 01:39 |只看該作者

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發表於 12-8-12 12:50 |只看該作者

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