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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製~ 蜜味豬肉乾

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: 魔怪媽媽

自家製~ 蜜味豬肉乾 [複製鏈接]

HB

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 12-8-14 22:54 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章減齡達人勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-8-14 23:03 |只看該作者

GG9190 發表於 12-8-14 22:36
明白，吾該晒！不過我塊砧板不是圓形的

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-14 23:04 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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發表於 12-8-14 23:17 |只看該作者

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-8-15 00:49 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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發表於 12-8-15 01:05 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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醒目開學勳章

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發表於 12-8-15 10:33 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 12-8-14 23:03
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Thanks 樓主, 非常清楚

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-15 10:56 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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醒目開學勳章

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發表於 12-8-15 16:14 |只看該作者

本帖最後由 GG9190 於 12-8-15 16:34 編輯

Thanks 樓主! 我都整咗啦

不過我見你食譜用 80g 糖咁多,
減咗一半, 但這樣就不夠甜味了.
同埋我塊肉乾比軟乾同硬, 我諗下次
要減少焗嘅時間

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發表於 12-8-15 16:22 |只看該作者

豬肉乾好正

女人, 因為內涵而神采飛揚; 女人, 因為自信而美麗。

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 12-8-15 16:55 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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發表於 12-8-15 17:19 |只看該作者

版主的帖子

因為你，我即刻拎哂我雪櫃的免治豬肉出來整，我個仔很欣賞

可惜我個係細爐，一次整得一塊，成個鐘先得兩塊，有咩方法快d呢？

點評

魔怪媽媽 SORRY 冇呀, 我都係一塊塊焗, 因為怕一次上下格焗會火力唔平均. 發表於 12-8-15 21:14

GG9190 Me 2!

發表於 12-8-15 17:25

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發表於 12-8-15 17:41 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

坦白講，我都好想食

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發表於 12-8-15 19:09 |只看該作者

請問樓主.

入焗爐時.係咪要張肉碎轉擺上牛油紙上??

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-15 19:12 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

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發表於 12-8-15 19:50 |只看該作者

回覆：魔怪媽媽的帖子

請問可否提供食譜?

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發表於 12-8-15 20:03 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

嘩，好鬼勁，豬肉乾都有得整

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發表於 12-8-15 20:07 |只看該作者

thanks

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發表於 12-8-15 20:18 |只看該作者

回覆：自家製~ 蜜味豬肉乾

係唔係將牛油紙一起入盧焗啊？

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發表於 12-8-15 20:47 |只看該作者

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