烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139327

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發表於 12-8-28 07:22 |只看該作者

回覆：ilj 的帖子

我係用水280g,糖40g,鹽5g,奶粉50g,油40g,高粉450g,用menu1

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ilj

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發表於 12-8-28 09:06 |只看該作者

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starz~

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發表於 12-8-28 09:44 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

易唔易整架?? 我都想整番個~

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123baby123

侯爵府

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認識瑞士牛牛第三回 DHA勳章陪月勳章

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發表於 12-8-28 10:22 |只看該作者

引用：Quote:GR8+發表於+12-8-28+07:22+我係用水2

原帖由 ilj 於 12-08-28 發表
嘩,450高粉咁多呀,等我整你既半份先.
我尋晚整既腸仔餐肉,岩岩食完,感覺好煙un...已經係湯種,唔知 ...

你係唔係用食譜嗰個嚟整腸仔包㗎？

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ilj

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發表於 12-8-28 10:54 |只看該作者

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-28 11:10 |只看該作者

引用：似樣嗎？+ +

原帖由 ilj 於 12-08-28 發表
似樣嗎？

巧靚呀

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-28 11:32 |只看該作者

引用：Quote:123baby123+發表於+12-8-28+10:22+你

原帖由 ilj 於 12-08-28 發表
我唔係呀,我見佢都寫錯既連個功能制都,所以無跟佢喇.
我尋日自己周圍搵呀搵呀,抄呀抄呀,比較過,選左呢個.
...

整到幾多個？

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ilj

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發表於 12-8-28 11:50 |只看該作者

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GR8

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發表於 12-8-28 13:04 |只看該作者

引用：Quote:janis836+發表於+12-8-28+11:32+整到

原帖由 ilj 於 12-08-28 發表
中型都有7個,我無磅佢幾重一個,所以分得唔平均,下次試下先!仲要好努力呀,未做到好軟 ...

豬肉鬆加巧古力包，好似好得，但未食

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GR8

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發表於 12-8-28 13:05 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

相

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ilj

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發表於 12-8-28 13:08 |只看該作者

引用：相+ +

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may22828

大宅

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發表於 12-8-28 13:09 |只看該作者

GR8 發表於 12-8-28 13:05
相

唔錯播

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-28 13:14 |只看該作者

引用：相+ +

原帖由 GR8 於 12-08-28 發表
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靚仔呀！

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-28 13:16 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

我試整左最普通既先！都好好食！阿仔食完一個仲去偷食呀！

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發表於 12-8-28 13:17 |只看該作者

引用：相+ +

原帖由 GR8 於 12-08-28 發表
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食譜呀唔該！同埋包同饀既比例應該係？

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may22828

大宅

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發表於 12-8-28 13:25 |只看該作者

janis836 發表於 12-8-28 13:16
我試整左最普通既先！都好好食！阿仔食完一個仲去偷食呀！

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GR8

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發表於 12-8-28 13:31 |只看該作者

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牛奶125ml,全蛋液56，糖55g,鹽6g，湯種95g,奶粉7g,牛油30g,高粉250g,低粉100g,酵母6g(個餡同粉團我冇量過咩份量）下次我會量咗先

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123baby123

侯爵府

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發表於 12-8-28 14:03 |只看該作者

引用：Quote:123baby123+發表於+12-8-28+10:22+你

原帖由 ilj 於 12-08-28 發表
我唔係呀,我見佢都寫錯既連個功能制都,所以無跟佢喇.
我尋日自己周圍搵呀搵呀,抄呀抄呀,比較過,選左呢個.
...

呢d包係唔係一定要用湯種嘅？唔用係唔係會好＂鞋＂㗎？如整湯種，係唔係跟返書明書食譜就得㗎啦？Thanks!

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ilj