吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 多謝肥妹b嘅懶人燒肉食譜

烹飪搵食今日: 0|主題: 139308

發帖

跳至頁

樓主: Waifan

多謝肥妹b嘅懶人燒肉食譜 [複製鏈接]

12

積分: 8104

睛靈勳章

21^#

發表於 12-9-12 15:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+肥妹b+於+12-09-11+發表唔使

原帖由 elaine921 於 12-09-12 發表
我都想要食譜，可否分享下

本帖最後由肥妹b 於 12-9-9 01:28 編輯 \ 我整過幾次化皮，超懶
1 只需肉飛水後印乾，五香粉、salt醃 (皮要保持乾淨, 不用醃)
2 皮向上放雪櫃，最少一晚，我上兩次都放兩晚，包個皮乾
3 用錫紙將肉包住，露出皮
4 用粗salt 封皮
5 入已預熱180度的焗爐，用上下火焗35mins
6 掃走粗salt
7 再焗20 mins 左右, 見d 皮爆得7788就完成喇~~

真係插都唔使插架

點評

kitten078 thanks~ 發表於 12-9-12 15:52

私人傳訊

積分: 4712

BK Milk勳章

22^#

發表於 12-9-12 15:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 8104

睛靈勳章

23^#

發表於 12-9-12 16:00 |只看該作者

引用：回覆+肥妹b+的帖子可以pm食譜給我嗎+?+我

原帖由 kitten078 於 12-09-12 發表
回覆肥妹b 的帖子

可以pm食譜給我嗎 ? 我都係新手 , thanks~

上面已post

私人傳訊

積分: 18971

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章大廚勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

24^#

發表於 12-9-12 16:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 4238

25^#

發表於 12-9-12 17:11 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2494

26^#

發表於 12-9-12 18:10 |只看該作者

回覆：肥妹b 的帖子

謝謝分享

私人傳訊

積分: 481

27^#

發表於 12-9-12 18:12 |只看該作者

回覆：多謝肥妹b嘅懶人燒肉食譜

超肚餓

私人傳訊

積分: 17017

畀面勳章

28^#

發表於 12-9-12 18:12 |只看該作者

引用：有冇出爐張相睇下

原帖由 usbaby 於 12-09-12 發表
有冇出爐張相睇下

唔好意思，因為出爐上左碟見呀囝好開胃咁食，佢平時好少食肉架﹐所以我唔記得影相。。

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy