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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 大仔大女媽媽會› 煲粥

大仔大女媽媽會今日: 0|主題: 177860

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樓主: WAI888

[2005年] 煲粥 [複製鏈接]

B@B@hei-hei

複式洋房

積分: 323

21^#

發表於 06-4-10 02:48 |只看該作者

Re: 煲粥

想問下你地啲粥仔仲過唔過西嘅呢？

因為我個Ｂ食親都打冷陣，有小小啃，唔係好鐘意咁，我用金象米，試咗肉片加果皮，淨瑤柱粥，明天淮備試鴨腎淮山果皮。

[img]

[/img]

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jovyw

大宅

積分: 1148

22^#

發表於 06-4-10 12:29 |只看該作者

Re: 煲粥

YuetYan 寫道:
我奶奶已經煲了粥仔給BB啦! 她試過紅蘿蔔不過敏感, 她喜歡食魚, 你們可以煲三文魚粥又無骨營養高又有Omega 3我囡囡非常喜歡 :lol: [quote]
WAI888 寫道:
請問你地開始煲粥仔未?煲乜嘢粥呀?

[/quote]

我個 B 又係食完紅蘿蔔塊面起晒粒粒, 你個 B 咩情況?

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kitna

男爵府

積分: 7084

23^#

發表於 06-4-10 13:04 |只看該作者

Re: 煲粥

尋日開始食粥，我係用沙煲仔煲粥，
煲完係咁ｅ搞下（搞碎機），
我試緊紅羅白和薯仔，

我想問你地話食紅羅白敏感的粒粒是點樣架

迪迪個面有，額頭好多，但我覺得是熱的關係，因為一爽番就無啦．．．

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Angelbaby

別墅

積分: 521

24^#

發表於 06-4-10 13:34 |只看該作者

Re: 煲粥

Hi, Kitna,
我都諗住呢幾日開始煲粥比芹芹食，請問你用幾多米煲呀？咁迪迪鍾唔鍾意食呀？

Angelbaby

kitna 寫道:
尋日開始食粥，我係用沙煲仔煲粥，
煲完係咁ｅ搞下（搞碎機），
我試緊紅羅白和薯仔，

我想問你地話食紅羅白敏感的粒粒是點樣架
迪迪個面有，額頭好多，但我覺得是熱的關係，因為一爽番就無啦．．．

芹樂園[img align=left]

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jovyw

大宅

積分: 1148

25^#

發表於 06-4-10 17:32 |只看該作者

Re: 煲粥

kinta,
其實我都唔肯定係咪關 carrot 事, 只係咁轎 SAT 食完, 夜晚就開始兩個面珠又紅又慶又有紅點, 少少凸起. 我都以為佢係熱. 但 SUN 又係咁, 幾個鐘又散, 跟住又起, 所以都係停一停, 唔食 carrot 住.

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Jackievv

大宅

積分: 3665

26^#

發表於 06-4-10 21:24 |只看該作者

Re: 煲粥

點解我煲d粥唔綿,米還米,水還水既??? :-( :-( :-(
有冇人可以教我呀???

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Coco926

禁止訪問

積分: 3892

27^#

發表於 06-4-10 21:58 |只看該作者

Re: 煲粥

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peaceaa1122

珍珠宮

積分: 38056

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

28^#

發表於 06-4-10 22:51 |只看該作者

Re: 煲粥

你用乜野煲呢？煲之前用熱水浸下d米先，會綿d。

另外我試到個黃金比例(我覺得

)....haha. 不過是用電飯煲。飯煲刻度去到4cup的水，按cook rice煲滾，跟住將浸過的1/4cup米加入去，用長竹筷子long高個蓋，期間搞下防'痴'底，煲大約1hr 15mins，剛好兩碗，好綿，差唔多得加肉或菜，煲好後人手跳制去keep warm，搞惦。BB一碗，自己一碗..hehe。因多數中午比BB食，自己又有得食。

我唔識用瓦煲煲，因份量少，好多時都煲lone。

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YuetYan

大宅

積分: 2092

29^#

發表於 06-4-11 10:38 |只看該作者

Re: 煲粥

我囡囡食完紅蘿蔔面仔起紅色粒粒所以應該是敏感

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cocoWong

大宅

積分: 4906

30^#

發表於 06-4-11 11:34 |只看該作者

Re: 煲粥

煲左好多次,佢好似都吾係好like食咁,我想試下比佢食魚粥,吾知落吾落得薑呢

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jolo

翡翠宮

積分: 97426

好媽媽勳章

31^#

發表於 06-4-11 12:19 |只看該作者

Re: 煲粥

我想問問...
係咪唔落得 salt o架 ???
如果肉碎, 一定要自己攪碎 ?? 咪要買碎肉機囉??? 超市果 d 好似好肥又唔新鮮....
菜, 又係要攪碎?? 碎左就咁放落去煲?? 咩菜食得呀 ???
如果落淮山, 可以落幾多片呀 ???

?-( ?-( ?-(

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mandywan00

大宅

積分: 4192

32^#

發表於 06-4-11 12:32 |只看該作者

Re: 煲粥

唔駛落 salt , 佢地味覺未完全, 太早落 salt , 佢地第日要好多 salt 喇..

我未咁快比肉, 不過媽媽教落一大舊瘦肉 (剩要肉味)就得喇..
淮山一樣..
聽人話磨碎淮山-->淮山粉, 每次煲粥都加一兩茶匙落粥就 ok

yes.. 新鮮菜煲熟 --> 攪碎 --> 放落去煲

通常用菠菜, 小唐菜(葉 only), 西蘭花, etc..

jolo 寫道:
我想問問...
係咪唔落得 salt o架 ???
如果肉碎, 一定要自己攪碎 ?? 咪要買碎肉機囉??? 超市果 d 好似好肥又唔新鮮....
菜, 又係要攪碎?? 碎左就咁放落去煲?? 咩菜食得呀 ???
如果落淮山, 可以落幾多片呀 ???

?-( ?-( ?-(

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jolo

翡翠宮

積分: 97426

好媽媽勳章

33^#

發表於 06-4-13 10:37 |只看該作者

Re: 煲粥

即係唔買碎肉/攪拌機 , 都唔得啦......

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bubble_bb

大宅

積分: 2428

34^#

發表於 06-4-13 11:45 |只看該作者

Re: 煲粥

我都係用電飯煲煲粥仔,之前試過叫工人用明火煲,成日要睇火之餘仲要成日攪怕痴底,但係媽咪話d粥成日攪會好多風,所以改咗用電飯煲,一彈起個掣焗住就ok,十分方便!

我之前試過用魚, 菠菜, 薯仔, 南瓜同蕃茄, 最近開始用雞同瘦肉, 我煲完之後, 將d雞同瘦肉用攪拌機攪到好似吞拿魚醬咁, 咁再加落d粥俾bb食, bb好鍾意, 但係睇完呢個topic之後,係唔係唔可以咁早俾bb食肉呢?