烹飪搵食

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翡翠宮

積分: 86438


21#
發表於 12-9-18 00:39 |只看該作者
好靚好吸引呀

點評

黃家小新抱  好好味架~  發表於 12-9-18 10:00


男爵府

積分: 6774

2018復活節勳章 好媽媽勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


22#
發表於 12-9-18 05:57 |只看該作者

引用:材料:+羊絞肉+,+冬菇四大隻,+餃子皮隨意+,+

原帖由 黃家小新抱 於 12-09-17 發表
材料: 羊絞肉 , 冬菇四大隻, 餃子皮隨意 , 高湯2大粒(好大粒架)

醃料: 蒜茸少許, 生抽半湯匙, 麻油及胡椒 ...
香港邊度有羊交肉賣?<br><br>


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


23#
發表於 12-9-18 09:59 |只看該作者
回覆 wahiuma 的帖子

唔會架~你想佢JUICY!一咬爆汁呢~要加高湯同埋少少水架~你要將D 材料搞到起哂膠~最好放入雪櫃到抽一抽D水氣~咁易包D~同埋唔會出哂水架~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


24#
發表於 12-9-18 10:01 |只看該作者
回覆 hoichingching 的帖子

TASTE 都有得賣架~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

積分: 8202


25#
發表於 12-9-18 12:17 |只看該作者


複式洋房

積分: 193


26#
發表於 12-9-18 12:24 |只看該作者

回覆:香煎羊肉餃 - 內有食譜






翡翠宮

積分: 94880


27#
發表於 12-9-18 15:58 |只看該作者
黃家小新抱 發表於 12-9-18 09:59
回覆 wahiuma 的帖子

唔會架~你想佢JUICY!一咬爆汁呢~要加高湯同埋少少水架~你要將D 材料搞到起哂 ...

一咬就有汁呢個正


水晶宮

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28#
發表於 12-9-18 16:23 |只看該作者
回覆 wahiuma 的帖子

係架~食起仲要小心辣咀
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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