烹飪搵食

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伯爵府

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21#
發表於 12-9-19 15:17 |只看該作者
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我煲來煲去花膠都一定係~花膠雞腳響螺片豬骨湯咋. 以前會用半隻雞, 不過煲完無得食, 所以轉左雞腳都OK, 但一定要街市新鮮, 過多陣, 應該可以煲來飲LU.

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大少拉  唔唔~~ 應該好好飲, 但我驚用花膠再加雞腳會仲膠口呀!!   發表於 12-9-21 00:39


侯爵府

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22#
發表於 12-9-19 15:25 |只看該作者
大少拉 發表於 12-9-18 23:57
回覆 Fion710 的帖子

我加左""杞子. 元肉.次實. "" 同埋一兩""淮山""

即係清補涼+花膠+豬骨湯~~~~正

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大少拉    發表於 12-9-21 00:39


彩鑽殿

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23#
發表於 12-9-19 20:26 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~





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大少拉    發表於 12-9-21 00:39


伯爵府

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24#
發表於 12-9-21 00:46 |只看該作者
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都會咖, 所以花膠唔可以落多囉. 不過你D花膠真係好正.



大宅

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25#
發表於 12-9-21 03:27 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~



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大少拉    發表於 12-9-22 00:23


寶石宮

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26#
發表於 12-9-21 12:25 |只看該作者
好多膠

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大少拉  今次落左6隻~~~  發表於 12-9-22 00:24
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


男爵府

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醒目開學勳章


27#
發表於 12-9-21 16:24 |只看該作者
好正呀
啲花膠邊到買咖
:-P  :-P  :-P


公爵府

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BK Milk勳章


28#
發表於 12-9-21 16:29 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~

好多花膠呀



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大少拉  唔太多呀!! 如果用得多我會將D花膠用黎炆~多碟餸呀!!  發表於 12-9-22 00:27


子爵府

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認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 有「營」勳章


29#
發表於 12-9-21 16:48 |只看該作者
哇, 好大舊花膠, 流晒口水, 呢煲湯都幾貴,

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大少拉  唔大隻, 可能我影得迎左, 所以好似大隻咁~~   發表於 12-9-22 00:28


翡翠宮

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30#
發表於 12-9-21 18:07 |只看該作者

回覆:大少拉 的帖子





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大少拉    發表於 12-9-22 00:28
◕順其自然啦~♥ ◕


禁止訪問

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31#
發表於 12-9-21 18:15 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

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32#
發表於 12-9-21 20:58 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~

陣容鼎盛!個個睇見都嘩嘩聲!



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大少拉  中秋可能黎多煲~~~  發表於 12-9-22 00:30


翡翠宮

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33#
發表於 12-9-22 00:23 |只看該作者
回覆 KAKAMAMAKAKA 的帖子

唔唔~~ 如果落雞腳就唔可以落咁多膠~
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


翡翠宮

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34#
發表於 12-9-22 00:25 |只看該作者
回覆 candy32 的帖子

呢次D膠都唔太正, 響9龍城果次買果間正好多,但諗住食埋呢D先~

呢煲湯D花膠係響華X堂買.
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


珍珠宮

積分: 43776


35#
發表於 12-9-22 01:05 |只看該作者
正~~

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大少拉    發表於 12-9-22 01:40


男爵府

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36#
發表於 12-9-22 01:14 |只看該作者

引用:回覆+KAKAMAMAKAKA+的帖子 唔唔~~+如果落

原帖由 大少拉 於 12-09-22 發表
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唔唔~~ 如果落雞腳就唔可以落咁多膠~
黑点解?

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大少拉  因為用雞腳煲湯.D雞腳都會好膠.如果煲埋花膠煲湯就會膠得好勁.  發表於 12-9-22 01:42


伯爵府

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37#
發表於 12-9-22 02:56 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~





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大少拉    發表於 12-9-23 13:15


男爵府

積分: 7456


38#
發表於 12-9-22 03:04 |只看該作者

回覆:花膠豬骨湯~~~



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大少拉    發表於 12-9-23 13:15


伯爵府

積分: 18941


39#
發表於 12-9-22 09:52 |只看該作者
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我D膠係樓上買咖, 不過可能貴價左, 上次買個D都唔得, 煲完出來薄到死, 有無好介紹同幾錢??


大宅

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40#
發表於 12-9-22 12:25 |只看該作者

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大少拉    發表於 12-9-23 13:14

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