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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 酥皮奶皇月(已加食譜)

烹飪搵食今日: 13|主題: 139207

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樓主: ChammyMAMA

[其他] 酥皮奶皇月(已加食譜) [複製鏈接]

123

isabel115

公爵府

積分: 29977

2024年龍年勳章虎到金來勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

21^#

發表於 12-9-19 19:58 |只看該作者

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TMC3012

寶石宮

積分: 427543

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 12-9-19 20:17 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月

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hinhin_ma

珍珠宮

積分: 45808

2024年龍年勳章畀面勳章

23^#

發表於 12-9-19 20:58 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 12-9-19 18:23
十隻有七隻都爆架

涷番之後會收番GA....如果爆得唔利害...入一入雪櫃, 細紋直頭唔見左....

Stay Hungry , stay foolish !!

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

積分: 145050

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

24^#

發表於 12-9-19 21:54 |只看該作者

頭先試咗啖，個餡唔係好夠味，比個皮搶咗

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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山揸肉

子爵府

積分: 12120

畀面勳章 BK Milk勳章

25^#

發表於 12-9-19 21:59 |只看該作者

好令喎！

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DragonPrincess

男爵府

積分: 7710

26^#

發表於 12-9-20 00:18 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月

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usbaby

珍珠宮

積分: 42534

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章開心吸收勳章畀面勳章

27^#

發表於 12-9-20 04:02 |只看該作者

生活在花旗國一年有 300 天陽光普照的城巿裡

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leung188

禁止訪問

積分: 9523

28^#

發表於 12-9-20 08:56 |只看該作者

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黃家小新抱

水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

29^#

發表於 12-9-20 08:59 |只看該作者

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為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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ly2018

大宅

積分: 2568

30^#

發表於 12-9-20 09:26 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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發表於 12-9-21 10:37 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月(已加食譜)

要大家等咁耐，真係唔好意思喇

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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廷廷媽

水晶宮

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32^#

發表於 12-9-21 10:55 |只看該作者

餅皮的忌廉係邊隻?

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

積分: 145050

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

33^#

發表於 12-9-21 11:09 |只看該作者

引用：餅皮的忌廉係邊隻?

原帖由 廷廷媽 於 12-09-21 發表
餅皮的忌廉係邊隻?

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廷廷媽即係淡忌廉? 發表於 12-9-21 11:21

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

積分: 145050

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

34^#

發表於 12-9-21 11:29 |只看該作者

點評

廷廷媽即係淡忌廉? 發表於 6 分鐘前

係呀

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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ly2018

大宅

積分: 2568

35^#

發表於 12-9-21 12:01 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月(已加食譜)

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

積分: 145050

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

36^#

發表於 12-9-22 20:50 |只看該作者

回覆：酥皮奶皇月(已加食譜)

今日再焗，已經第三次，表面無裂，側邊少裂

好有滿足感

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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myapple

男爵府

積分: 6854

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

37^#

發表於 12-9-22 21:12 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 12-9-19 16:12
尋晚第二次整，今次無上次爆得咁勁，但都有爆！送咗幾個比同事食，話好食過＂半佬家倫樓＂，唔知係咪氹我 ...

請問麵粉跟油的比例係咪一半左右就OK?

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

積分: 145050

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

38^#

發表於 12-9-22 21:18 |只看該作者

引用：Quote:ChammyMAMA+發表於+12-9-19+16:12+尋

原帖由 myapple 於 12-09-22 發表
請問麵粉跟油的比例係咪一半左右就OK?

我都係抄人架咋

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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littlelam88

侯爵府

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好媽媽勳章

39^#

發表於 12-9-22 21:33 |只看該作者

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請問個餡嘅材料要面包28g??唔係好明

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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hklai

大宅

積分: 3025

畀面勳章

40^#

發表於 12-9-22 22:00 |只看該作者

嘩！真係囗水都流哂出呢！

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引用：Quote:ChammyMAMA+發表於+12-9-19+16:12+尋

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