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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 咸魚雞粒豆腐煲

烹飪搵食今日: 1|主題: 139322

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樓主: selko809

[菜式] 咸魚雞粒豆腐煲 [複製鏈接]

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發表於 12-10-3 15:28 |只看該作者

961123 發表於 12-10-3 14:48
咸魚要蒸左先嗎?

咸魚唔駛預先蒸熟,爆雞前先爆咸魚

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-10-3 15:42 |只看該作者

最重要有內在美

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selko809 小朋友而家一定好可愛了

發表於 12-10-3 15:53

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發表於 12-10-3 15:51 |只看該作者

jamiemeowmeow 發表於 12-10-2 23:01
咪係！引死人咩
可唔可以分享食譜呀？

咸魚雞粒豆腐煲

咸魚適量, 雞扒一塊, 豆腐二磚, 紅椒,莞茜蔥適量

將所有材料切粒, 雞扒用小鹽, 糖, 胡椒粉, 麻油, 生粉, 生抽醃15分鐘
獻汁: 蠔油, 生粉, 老抽, 鹽, 水份適量

燒紅鑊先爆香咸魚再落雞粒炒熟備用,另豆腐輕輕煎香將咸魚雞粒回鑊
加紅椒埋獻,另燒紅瓦煲(要燒到好熱)加小小油將豆腐雞粒落煲(小心會喳喳聲)落埋莞茜蔥攪拌即可

唔用煲仔上將咸魚雞粒回鑊加紅椒埋獻最後落芫茜蔥

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發表於 12-10-3 21:14 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

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發表於 12-10-3 22:34 |只看該作者

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-10-4 13:18 |只看該作者

selko809:唔扭眼瞓果時咪可愛囉

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selko809 小寶寶扭計時係最可愛

發表於 12-10-4 21:57

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發表於 12-10-4 13:42 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

撈飯正

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發表於 12-10-4 15:35 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

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發表於 12-10-4 20:42 |只看該作者

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發表於 12-10-4 21:34 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

我好鐘意食依個餸ga

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發表於 12-10-4 21:55 |只看該作者

Cherrybebe_ 發表於 12-10-4 21:34
我好鐘意食依個餸ga

好容易整送飯一流

點評

發表於 12-10-5 00:26

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-4 21:58 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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發表於 12-10-5 16:21 |只看該作者

selko809:你果個扭得叻啫

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發表於 12-10-17 00:11 |只看該作者

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發表於 12-10-17 01:27 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

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發表於 12-10-17 01:56 |只看該作者

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發表於 12-10-17 02:08 |只看該作者

回覆：咸魚雞粒豆腐煲

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發表於 12-10-17 08:38 |只看該作者

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發表於 12-10-17 08:41 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-10-17 08:46 |只看該作者

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