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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 家鄉甜薄罉,,好味!!

烹飪搵食今日: 5|主題: 139322

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樓主: irisbbiris

[其他] 家鄉甜薄罉,,好味!! [複製鏈接]

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發表於 12-10-8 23:08 |只看該作者

回覆：家鄉甜薄罉,,好味!!

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發表於 12-10-8 23:52 |只看該作者

要食譜先讚你架！

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-10-8 23:53 |只看該作者

回覆：家鄉甜薄罉,,好味!!

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發表於 12-10-9 00:33 |只看該作者

回覆：家鄉甜薄罉,,好味!!

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發表於 12-10-9 17:06 |只看該作者

本帖最後由 irisbbiris 於 12-10-9 17:07 編輯

多謝大家支持~~
而家上食譜~~

糯米粉適量
因為我唔係跟食譜做...
好難話到你地知個份量
開左水之後...
你地係大約知道個份量...
太少就再加粉~~

加水...
可以加隻蛋落去,,好香架...
不過我屋企蛋都冇隻

大約係甘稀...可以再稀少少~~
整鹹味既可以係呢個時候加腸仔呀,,火腿呀,,蔥呀,,蒜呀...
不過鹹味既要比甜既加多少少水~~

易潔鑊加油燒紅...
再收細火...
一定要收細火!!

如果唔係...就會一落鑊就LOAN左~~

倒落去~~

見到一面OK,,就同佢反面!!

記住全程都要比D耐性,,慢慢火呀~~

兩面OK,,就可以加砂糖,,椰絲,,花生,,芝麻...
我重申一次...我屋企咩都冇...
所以...
我呢D糖都係平時沖奶茶一包包果D黎架咋!!!

得左,,捲起佢...
佢比你想像中易捲...
因為佢一捲左就唔會彈開,,
而係痴埋一舊...

如果唔想佢甘痴,,,
可以落少少粘米粉去糯米粉到先開水...

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發表於 12-10-9 17:08 |只看該作者

choichoibb 發表於 12-10-8 22:46
係咪裏面有花生，椰絲，沙糖果隻呀？

係呀係呀...不過我屋企得D糖...
我淨係落左糖咋~~

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發表於 12-10-9 17:11 |只看該作者

siumoma 發表於 12-10-8 21:29
你識潮州韮菜棵嗎？

問得好!!

我唔識~~

我daddy mami都唔係潮州人黎架~~

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好媽媽勳章

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發表於 12-10-9 18:28 |只看該作者

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發表於 12-10-9 18:52 |只看該作者

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發表於 12-10-9 19:58 |只看該作者

回覆：家鄉甜薄罉,,好味!!

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BK Milk勳章

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發表於 12-10-9 20:03 |只看該作者

回覆：家鄉甜薄罉,,好味!!

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發表於 12-10-9 20:43 |只看該作者

引用：第一次上食物圖,,請多多支持我daddy好鍾意

原帖由 irisbbiris 於 12-10-08 發表
第一次上食物圖,,請多多支持

我daddy好鍾意食...

我小孩時候外婆經常會整比我食，每次都會食好多，一直都好想好想她會再下廚，但不過她已八十有多，唔敢要求，見到呢個post,有埋食鐠，我會跟住做給我外婆食！謝謝您〜〜〜

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發表於 12-10-11 00:04 |只看該作者

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發表於 12-10-11 00:57 |只看該作者

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發表於 12-10-11 16:43 |只看該作者

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發表於 12-10-11 17:01 |只看該作者

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