烹飪搵食

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子爵府

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認識瑞士牛牛第一回 BK Milk勳章


21#
發表於 12-10-20 23:50 |只看該作者


男爵府

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22#
發表於 12-10-20 23:52 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^

好勁呀!好想食!
可以分享煮法嗎?




男爵府

積分: 7028


23#
發表於 12-10-20 23:56 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^




侯爵府

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24#
發表於 12-10-20 23:57 |只看該作者


大宅

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畀面勳章


25#
發表於 12-10-20 23:59 |只看該作者


伯爵府

積分: 15600


26#
發表於 12-10-21 00:10 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


伯爵府

積分: 16229


27#
發表於 12-10-21 00:32 |只看該作者

引用:好勁呀!好想食! 可以分享煮法嗎? +

原帖由 SVbaby 於 12-10-20 發表
好勁呀!好想食!
可以分享煮法嗎?
其實我煮野晤叻嫁
我都係在youtube學..自己再改良
材料:佳宝買一包魷魚鬚及鯰魚柳一包
做法:魷魚鬚及鯰魚柳.洗淨切好
之後出一出水不用太耐.
....(注要係去走D雪味)~~
:thinking
之後歴乾水.落麻油.酒.胡椒粉.鹽.糖.生抽各小許醃一陣
再落一隻蛋黃..落小小生粉再撈好
另準備一碟生粉要多D..份量要黎上粉用
將醃好既“魷魚鬚及魚柳..慢慢續件上粉
要低面都要上到白色的.....
餘下醃汁可以不要.....
燒起油...炸野油一定要夠熱及滾
之後慢慢落材料炸至金黄...再拎起一陣
再落回頭先既熱油鑊.再炸多次....幾分鐘即可..
椒鹽可在街市乾貨店買一支即食椒鹽
灑上面即可食...






伯爵府

積分: 16229


28#
發表於 12-10-21 00:38 |只看該作者

引用:好勁呀!好想食! 可以分享煮法嗎? +

原帖由 SVbaby 於 12-10-20 發表
好勁呀!好想食!
可以分享煮法嗎?
http://www.youtube.com/watch?v=2aPhxWrle4s&feature=youtube_gdata_player
我都有煮過依個都好好味


瑪瑙宮

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29#
發表於 12-10-21 00:56 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^





好可惜,一直以為好深既緣分,原來好淺-節錄<野豬.黃子華> »


男爵府

積分: 5711


30#
發表於 12-10-21 01:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+SVbaby+於+12-10-20+發表好勁

原帖由 may220033 於 12-10-21 發表
其實我煮野晤叻嫁
我都係在youtube學..自己再改良
材料:佳宝買一包魷魚鬚及鯰魚柳一包
謝謝分享!我勁鍾意食炸魷魚架!不過,響街見到嗰d已經炸好響度唔知幾耐,而且有d脆䊢太厚唔好食!得到你指點下次我都自己試下整先!




伯爵府

積分: 16229


31#
發表於 12-10-21 01:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+may220033+於+12-10-21+發表

原帖由 SVbaby 於 12-10-21 發表
謝謝分享!我勁鍾意食炸魷魚架!不過,響街見到嗰d已經炸好響度唔知幾耐,而且有d脆䊢太厚唔好食!得到你指 ...
記住上粉時低面都要上到薄薄既粉..不要太厚..及油要夠熱....及炸兩次先可更脆..



伯爵府

積分: 16229


32#
發表於 12-10-21 01:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+may220033+於+12-10-21+發表

原帖由 SVbaby 於 12-10-21 發表
謝謝分享!我勁鍾意食炸魷魚架!不過,響街見到嗰d已經炸好響度唔知幾耐,而且有d脆䊢太厚唔好食!得到你指 ...
不過真係好好味又夠脆但食完好熱氣要飲番D涼茶會好D~~~


公爵府

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33#
發表於 12-10-21 07:10 |只看該作者

回覆:may220033 的帖子




禁止發言

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34#
發表於 12-10-21 10:36 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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35#
發表於 12-10-21 10:59 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^




侯爵府

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36#
發表於 12-10-21 11:06 |只看該作者


伯爵府

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37#
發表於 12-10-21 11:22 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^






男爵府

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醒目開學勳章


38#
發表於 12-10-21 11:22 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^

椒鹽魷魚




彩鑽殿

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39#
發表於 12-10-21 11:52 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^






琥珀宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


40#
發表於 12-10-21 11:58 |只看該作者

回覆:自家煮“椒鹽孖寶^~^



我相信,真正在乎我的人,是不會被別人搶走的。無論是友情,還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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