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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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樓主: sophia423

今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^ [複製鏈接]

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發表於 12-10-30 22:42 |只看該作者

回覆：ce3021 的帖子

我老公好鐘意食㗎

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發表於 12-10-30 22:45 |只看該作者

回覆：adatom 的帖子

係呀！炆嗰時成屋都香呀

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發表於 12-10-30 22:47 |只看該作者

回覆回覆:sophia423的帖子

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發表於 12-10-30 23:19 |只看該作者

引用：新手想要食譜呀，唔該 +

原帖由 ka@bb 於 12-10-30 發表
新手想要食譜呀，唔該

材料：蓮藕、排骨、豆腐卜、薑片、蒜頭。
醃料：盬、糖、鼓油、楜椒粉、少許酒、油。
南乳汁：用一磚半+糖、酒，壓碎佢待用。
做法：蓮藕去片，用盬捽勻全身沖水（咁樣蓮藕好容易切），切開。
起油獲，落蒜頭、一片薑，爆香排骨待用。
之後再起油獲，炒蓮藕，落排骨，一齊兜亂，之後落南乳汁，再炒下佢。聞到香味就加水，試味，自己大約加盬或糖，睇你想幾鹹，跟住山細個火炆，炆到啲蓮藕你覺得林，加豆腐卜，再煮5分鐘待入味，自己試下味，ok就起碟！^^

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發表於 12-10-30 23:49 |只看該作者

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發表於 12-10-30 23:51 |只看該作者

回覆：sophia423 的帖子

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發表於 12-10-30 23:54 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

望咩呀望

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發表於 12-10-31 00:05 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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發表於 12-10-31 00:19 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

可以落支竹都好味，我只佬中意

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發表於 12-10-31 00:37 |只看該作者

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發表於 12-10-31 00:44 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

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發表於 12-10-31 00:45 |只看該作者

引用：可以落支竹都好味，我只佬中意 +

原帖由 Paris媽媽 於 12-10-31 發表
可以落支竹都好味，我只佬中意

係呀！我都中意

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發表於 12-10-31 00:51 |只看該作者

回覆：sophia423 的帖子

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發表於 12-10-31 00:55 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-31 01:11 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

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發表於 12-10-31 01:47 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

近來瘋狂用衣車梳化套咕臣床單枕袋被袋背包都做過

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發表於 12-10-31 01:49 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

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發表於 12-10-31 02:02 |只看該作者

回覆：今晚，南乳蓮藕炆排骨和豆腐卜^^

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發表於 12-10-31 11:18 |只看該作者

多謝分享..我已經

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黃家小新抱

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發表於 12-10-31 13:13 |只看該作者

回覆：sophia423 的帖子

正

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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