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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

烹飪搵食今日: 0|主題: 139330

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樓主: 黃家小新抱

[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲 [複製鏈接]

123

kenrick57

大宅

積分: 3404

21^#

發表於 12-11-9 09:14 |只看該作者

回覆黃家小新抱的帖子

唔.....好衰呀!!!

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黃家小新抱

衰咩jer!~~ 發表於 12-11-9 10:15

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yauyauo

伯爵府

積分: 15018

2025勳章蛇年勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 12-11-9 09:16 |只看該作者

好正呀

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黃家小新抱

好好味呢呢個~ 發表於 12-11-9 10:16

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

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小強子

禁止發言

積分: 3136

23^#

發表於 12-11-9 10:13 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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2023

大宅

積分: 4339

24^#

發表於 12-11-9 12:35 |只看該作者

回覆黃家小新抱的帖子

若買急凍的, 用柱侯醬又點煮呀?
步驟如何?

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黃家小新抱

水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

25^#

發表於 12-11-9 14:16 |只看該作者

2023 發表於 12-11-9 12:35
回覆黃家小新抱的帖子

若買急凍的, 用柱侯醬又點煮呀?

急凍唔好味呢~我自己覺得~冇咩肉食架咋~
咁煮法一樣~只係蠔油變咗柱侯醬

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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colakola

子爵府

積分: 10330

26^#

發表於 12-11-9 14:41 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

我好想食呀，但係無人陪我食

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黃家小新抱

咁慘?自己一個? 發表於 12-11-9 14:52

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山揸肉

子爵府

積分: 12132

畀面勳章 BK Milk勳章

27^#

發表於 12-11-9 14:55 |只看該作者

我通常用羊腩醬炆，下次試下蠔油先

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黃家小新抱

咁我下次又試吓羊腩醬~ 發表於 12-11-9 15:05

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山揸肉

子爵府

積分: 12132

畀面勳章 BK Milk勳章

28^#

發表於 12-11-9 15:11 |只看該作者

回覆山揸肉的帖子

再加D檸檬葉會好香，腐乳都要加切絲檸檬葉

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黃家小新抱

點埋腐乳真係一流~~~ 發表於 12-11-9 16:25

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JADEJADEWONG

大宅

積分: 2896

29^#

發表於 12-11-9 15:57 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

嘩……流口水

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黃家小新抱

想食嘛? 發表於 12-11-9 16:25

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wahiuma

翡翠宮

積分: 94880

30^#

發表於 12-11-9 16:39 |只看該作者

食羊肉好啊,食完個身暖笠笠架,不過依家未夠凍,再凍D添就正了

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黃家小新抱

係呀!~凍d成日整呢會~ 發表於 12-11-9 17:03

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dondoonbb

男爵府

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31^#

發表於 12-11-9 20:06 |只看該作者

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kibo

大宅

積分: 2143

32^#

發表於 12-11-18 18:50 |只看該作者

引用：秋風起係時候整個羊腩煲喇喺街市買咗一

原帖由 黃家小新抱 於 12-11-08 發表
秋風起~~係時候整個羊腩煲喇~~喺街市買咗一斤~~簡單d~用蠔油炆就算~~~c6食得好滋味~~:hap ...

係咪急凍羊？幾錢一斤？

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黃家小新抱

我買新鮮架~喺街市買~ 發表於 12-11-19 10:52

黃家小新抱

我買新鮮架~喺街市買~ 發表於 12-11-19 10:52

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pig811

禁止訪問

積分: 9096

33^#

發表於 12-11-18 20:56 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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joanlaw710

伯爵府

積分: 19705

畀面勳章

34^#

發表於 12-11-18 20:58 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

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加利~

伯爵府

積分: 17955

35^#

發表於 12-11-18 20:59 |只看該作者

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ly2018

大宅

積分: 2568

36^#

發表於 12-11-18 21:42 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

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kibo

大宅

積分: 2143

37^#

發表於 12-11-19 12:47 |只看該作者

黃家小新抱發表於 12-11-8 10:32
秋風起~~係時候整個羊腩煲喇~~喺街市買咗一斤~~簡單d~用蠔油炆就算~~~c6食得好滋味~~:hap ...

同豬肉佬定係牛肉佬買???

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dindinma

大宅

積分: 1635

38^#

發表於 12-11-19 12:50 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蠔皇羊腩煲

:sleep:

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黃家小新抱

水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

39^#

發表於 12-11-19 12:50 |只看該作者

kibo 發表於 12-11-19 12:47
同豬肉佬定係牛肉佬買???

街市唔係到到有羊肉架~通常牛肉鋪會多機d~佢哋有個牌寫住有草羊賣~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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kibo

大宅

積分: 2143

40^#

發表於 12-11-19 13:03 |只看該作者

引用：Quote:kibo+發表於+12-11-19+12:47+同豬肉

原帖由 黃家小新抱 於 12-11-19 發表
街市唔係到到有羊肉架~通常牛肉鋪會多機d~佢哋有個牌寫住有草羊賣~!
...

咁通常幾錢斤架？

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引用：Quote:kibo+發表於+12-11-19+12:47+同豬肉

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引用：Quote:kibo+發表於+12-11-19+12:47+同豬肉

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引用：秋風起係時候整個羊腩煲喇喺街市買咗一