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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 打算自制沙律, 有冇好介紹 ?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139293

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樓主: mocha_y

[菜式] 打算自制沙律, 有冇好介紹 ? [複製鏈接]

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發表於 13-3-2 11:44 |只看該作者

引用：Quote:WIN123+發表於+13-3-1+01:47+回覆+

原帖由 rose-mag 於 13-03-02 發表
本帖最後由 rose-mag 於 13-3-1 14:16 編輯

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發表於 13-3-2 11:46 |只看該作者

引用：回覆+rose-mag+的帖子我就請教可以用什麼

原帖由 WIN123 於 13-03-01 發表
回覆 rose-mag 的帖子

我就請教可以用什麼醬好味?

用原味乳酪都好味

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發表於 13-3-4 09:27 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

謝謝! 我曾經在日本餐廳食過, 似麻醬色, 好好味...用在雜菜上, 但又不知是什麼

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發表於 13-3-4 11:58 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-3-1 17:28
粟米、青瓜、蘋果、紅蘿蔔都得。
用通心粉或者pasta都做到沙律。
蘋果加提子乾同熟雞肉，用少少咖哩粉調味 ...

用通心粉夠飽肚... 正!

點評

rose-mag 日式西式都有用通心粉或其他PASTA做沙律，好好味架。發表於 13-3-4 12:16

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發表於 13-3-4 11:59 |只看該作者

WIN123 發表於 13-3-4 09:27
回覆 rose-mag 的帖子

謝謝! 我曾經在日本餐廳食過, 似麻醬色, 好好味...用在雜菜上, 但又不知是什麼:c ...

喺咪日式芝麻醬 ?!

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發表於 13-3-4 12:01 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-3-2 02:25
想健康就咁陳醋加橄欖油，少少鹽同胡椒碎就得。
其他簡單選擇仲有：
1）casear dressing：因為有生蛋，所 ...

嘩, 好詳盡介紹, 有咩唔明, 要再問你...

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發表於 13-3-4 12:03 |只看該作者

kerkermui 發表於 13-3-2 07:17
自己種？
我買過一包羅馬生菜種子$10，用咗唔夠一半，4-5日梳苗時食咗一半苗，生食好有營養！
約1個月就可 ...

自己種, 屋企會唔會多咗蚊滋 ?!

點評

kerkermui 唔覺喎~ 發表於 13-3-4 20:51

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發表於 13-3-4 14:18 |只看該作者

回覆 mocha_y 的帖子

我亦不清楚....遲些去買來試. 謝謝

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