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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有沒有JM知道青梅有得買未呀?

自由講場今日: 801|主題: 1357565

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樓主: vickyching817

有沒有JM知道青梅有得買未呀? [複製鏈接]

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發表於 13-3-22 14:54 |只看該作者

vickyching817 發表於 13-3-22 14:21
回覆 ~sunshine~ 的帖子

我上年第一次浸,買少少試

正呀 !!!

唔該晒~~
仲有想問, 3 磅青梅大概浸幾多公斤酒呀 ??
係咪一定要雙蒸酒 ??
用 vodka 果 d 得唔得架 ??

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22^#

發表於 13-3-22 14:57 |只看該作者

回覆 ~sunshine~ 的帖子

我只知道可用廣東米酒,雙蒸或三蒸酒.

但酒精濃度一定要30度或以上才可浸酒啊!

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 13-3-22 14:58 |只看該作者

引用：+本帖最後由+超級特務+於+13-3-22+14:46+編

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發表於 13-3-22 15:02 |只看該作者

vickyching817 發表於 13-3-22 14:57
回覆 ~sunshine~ 的帖子

我只知道可用廣東米酒,雙蒸或三蒸酒.

唔該晒,

收藏先, 得閒就浸 ~~

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發表於 13-3-22 15:02 |只看該作者

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 13-3-22 15:05 |只看該作者

七姨婆發表於 13-3-22 15:02
靚女,有青梅賣當造果陣通知阿婆得無??我下個禮拜要去女痕,四月七號先返,唔知趕得切無.
...

4月4號係清明.........
點會趕唔切, 你去潮州貨鋪買青竹梅, 揀大粒圓身, 青中帶黃就得啦

你若盛開, 蝴蝶便來!

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發表於 13-3-22 15:07 |只看該作者

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親子王國15週年勳章

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發表於 13-3-22 15:08 |只看該作者

遲D的梅仲靚.用純米孖蒸30度以上浸.個人中意加冰飲.好正

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 13-3-22 15:08 |只看該作者

七姨婆發表於 13-3-22 15:07
我四月八號至去買,趕得切嗎??

今年應該趕得切

你若盛開, 蝴蝶便來!

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30^#

發表於 13-3-22 15:09 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

31^#

發表於 13-3-22 15:11 |只看該作者

姊妹們, 我要問一條蠢問題囉...

梅酒飲左對身體既好處係乜啊?? 我唔飲酒架... 但可否浸醋呢??

多謝指教.... 上 bk 真係學到好多野架.... hahhaha thx a lot~

今天種下何種因, 它日必收何種果!! 每天努力為亞仔同我的生活打拼!!

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32^#

發表於 13-3-22 15:36 |只看該作者

引用：回覆+cy101+的帖子原來有啦.....我屋企那

原帖由 vickyching817 於 13-03-22 發表
回覆 cy101 的帖子

原來有啦.....我屋企那邊未見,等我留意下先,THX

大粒好d？琴日隔離有個阿婆叫我揀細粒，中間條線分明既叫靚，咁姐係買咩size好

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發表於 13-3-22 15:40 |只看該作者

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玩具勳章冬日勳章畀面勳章

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發表於 13-3-22 17:21 |只看該作者

vickyching817 發表於 13-3-22 14:21
回覆 ~sunshine~ 的帖子

我上年第一次浸,買少少試

SORRY, 有D 蠢問題:
用咩浸D 梅? 清水? 熟水?酒?
係米即係去蒂去核, 只要D 梅肉去浸酒?
點揀令的梅?

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35^#

發表於 13-3-22 17:35 |只看該作者

回覆 Luv-em 的帖子

我用水喉水浸2小時, 期間去蒂(即去"酊",不是去核啊),之後可用廚房紙巾印乾水份再風乾.

青梅有人教我選不要爛皮,大小也不是大問題.有小小熟即有黃黃地色的青梅,佢地說浸酒會甜D.

(PS因為如爛皮的話,D酒容易變壞.)

浸酒的梅,他們說做梅子排骨.

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開心吸收勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-3-22 17:37 |只看該作者

回覆：vickyching817 的帖子

上次有jm出pose 話清明既青梅好啲喎

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玩具勳章冬日勳章畀面勳章

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發表於 13-3-22 17:39 |只看該作者

vickyching817 發表於 13-3-22 17:35
回覆 Luv-em 的帖子

我用水喉水浸2小時, 期間去蒂(即去"酊",不是去核啊),之後可用廚房紙巾印乾水份再風乾. ...

THANKS.

等我今年又試下先....

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發表於 13-3-22 17:45 |只看該作者

回覆 Stone2007 的帖子

因為青梅大多3-4月才有, 我怕錯過了.
而家有JM見到有,今個星期六日要去找一找.

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好媽媽勳章

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發表於 13-4-15 17:31 |只看該作者

超級特務發表於 13-3-22 15:05
4月4號係清明.........
點會趕唔切, 你去潮州貨鋪買青竹梅, 揀大粒圓身, 青中帶黃就得啦
...

潮州貨鋪邊度有?唔該

點評

超級特務九龍城發表於 13-4-15 19:05

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40^#

發表於 13-4-15 18:31 |只看該作者

買咗 5 磅, 今年再浸過

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