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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 邊隻牛油整曲奇最香牛油味呀

烹飪搵食今日: 0|主題: 139274

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樓主: GB

[食材] 邊隻牛油整曲奇最香牛油味呀 [複製鏈接]

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熱血勳章 hashtag影視迷勳章

21^#

發表於 13-3-27 00:33 |只看該作者

Harmonie Organic Butter 都好香!
百佳/ city super 都有賣

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22^#

發表於 13-3-27 00:40 |只看該作者

alicemic 發表於 13-3-27 00:22
係喎 margarine 即係人造黃油，咁咪唔健康囉！定係後面有其他字架？ ...

有好多字...這裡有英文版的 :
http://www.efooddepot.com/products/blue_band/2979/blue_band_mentega_%28margarine%29__hypen__8_dot_82oz.html#product

click 入 detailed info:

Ingredients Partially Hydrogenated Palm Oil, Water, Salt, Emulsifiers, Trisodium Citrate, Citict Acid, BHA/BHT as Antioxidants, Artificial Flavor and Color ( Beta-Carotene, Annatto), Niacin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin D, Vitamin E, EDTA

三文...唔好用啦

....我 like 睇妳煮野食架 ~~ 仲想睇妳整多d新奇野架 ~~

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23^#

發表於 13-3-27 09:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+三文+於+13-03-26+發表小小分

原帖由 annie126 於 13-03-26 發表
我反而覺得好穌。

Me too

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親子王國15週年勳章

24^#

發表於 13-3-27 12:16 |只看該作者

我覺得用金桶係鬆同油．．．但論牛油香，又唔係話好香好香～～～

平時就係烘焙店買開 elle，有時總統，豪少少買銀寶～～～覺得銀寶 texture 軟滑啲

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GB

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25^#

發表於 13-3-27 14:04 |只看該作者

回覆 uhtcl2006 的帖子

我之前都係用總統牌(無鹽)再自己+d鹽咁做, 焗既時候係好香, 但食既時候好似差d嘢咁, 唔知係咪我落鹽既份量有問題哩?! 咁見好多人都話金桶正咪買黎試下咯, 但我覺得焗既時候係無總統個d一舊舊牛油咁香架, 就算我一開罐時都聞唔到牛油既香味既, 唔知你地覺唔覺哩?

等我下次試下好似你咁溝先.

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GB

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26^#

發表於 13-3-27 14:09 |只看該作者

本帖最後由 GB 於 13-3-27 14:10 編輯

回覆焦糖媽的帖子

好耐以前都會用銀寶, 但係烘焙店見總統平又ok就用左佢, 而銀寶就越賣越貴:;pppp:

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27^#

發表於 13-3-27 14:15 |只看該作者

GB 發表於 13-3-27 14:09
回覆焦糖媽的帖子

d 牛油真係勁貴﹗﹗﹗我都係整曲奇先用銀寶 (仲要係原味先咁捨得，如果整咖啡／綠茶嗰啲，會用返總統），平時就買大約 $20 200g 既整包／蛋糕，無咁肉痛，或者咩牌子做特價，都會睇睇

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發表於 13-4-1 21:01 |只看該作者

回覆：邊隻牛油整曲奇最香牛油味呀

我自己覺得安佳比大公司香

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發表於 13-4-1 21:29 |只看該作者

thx

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發表於 13-4-1 22:33 |只看該作者

回覆：GB 的帖子

我用過金鑵，anchor，總統，最香反而係總統，anchor都唔差傢，金鑵反而一般，冇總統咁香，佢只係方便一開即用，仲有一個問題令我唔會用金鑵，就係佢有反式脂肪。

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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31^#

發表於 13-4-2 08:44 |只看該作者

死啦...啱啱買咗一罐

點解睇唔到??

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32^#

發表於 13-4-2 09:57 |只看該作者

回覆：邊隻牛油整曲奇最香牛油味呀

我成日整曲奇都唔夠鬆化，原來牛油都好緊要，謝分享

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