Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Welcoxxx金妹豬手36.9

烹飪搵食

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Teateayoyo


別墅

積分: 575


21#
發表於 13-5-18 10:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Teateayoyo+於+13-05-16+發表

原帖由 xmanman 於 13-05-16 發表
煲湯落什麼材料？
青紅蘿白+蜜棗，我諗····
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麵包阿媽


大宅

積分: 2059


22#
發表於 13-5-18 10:48 |只看該作者
回覆 xmanman 的帖子

我用薑蔥酒出水, 之後用清水煲一小時, 拿起豬手再蒸50分鐘, 之前的湯可當上湯用, 加入西洋菜和無花果煲一陣ok. 我以前把全部豬手連其它一起煲幾個鐘後, d肉己無肉味材料又爛晒, 這樣湯和肉都完整d上桌, 同無咁肥添.
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