烹飪搵食 今日: 28 | 主題: 139205

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發表於 13-6-19 15:16 |只看該作者

回覆：suewong 的帖子

除左隻蛋要打勻外，其他材料淨係用膠刮就得架勒，拌勻就得，原食譜話唔駛過度攪拌。真係超容易做同清理，你做完post上黎分享下丫

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Irene_Lo

珍珠宮

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母親節2025勳章 2018父親節勳章我的育兒心得勳章 DHA勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-6-19 17:22 |只看該作者

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shanie

男爵府

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BK猜猜猜慶中秋

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發表於 13-6-22 15:58 |只看該作者

littlebird929 發表於 13-6-16 12:43
又係我最愛既星期日，上網揾左一個星期食譜終於揾到呢個容易（係極容易！）又好好味既食譜
我c6平時唔鐘意 ...

唔好意思推番上黎

我想問個心形mold邊到有得買呀?

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發表於 13-6-22 19:30 |只看該作者

回覆：shanie 的帖子

我係元朗朗一間烘焙店度買，我今晚遲d pm比你

點評

shanie thanks.

發表於 13-6-23 00:08

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花蝴蝶

禁止訪問

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發表於 13-6-26 22:20 |只看該作者

引用：又係我最愛既星期日，+上網揾左一個星期食

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發表於 13-6-26 22:38 |只看該作者

引用：又係我最愛既星期日，+上網揾左一個星期食

原帖由 littlebird929 於 13-06-16 發表
又係我最愛既星期日，上網揾左一個星期食譜終於揾到呢個容易（係極容易！）又好好味既食譜
我c6平時唔鐘意 ...

請問你用邊款焗爐呀?
因為我家沒有焗爐，想知買邊款好d, 最緊要係夠細，因為冇位^^

你是最好的

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發表於 13-6-26 22:39 |只看該作者

引用：我係元朗朗一間烘焙店度買，我今晚遲d+pm比

原帖由 littlebird929 於 13-06-22 發表
我係元朗朗一間烘焙店度買，我今晚遲d pm比你

元朗邊個位置呀?Thx^^

你是最好的

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發表於 13-6-26 23:47 |只看該作者

回覆：花蝴蝶的帖子

Baking powder = 泡打粉

我估只要係即溶既咖啡粉／粒就得，但如果用3合1我估成品既咖啡味可能會淡d. 如果你無即溶既，都可以事先泡定杯咖啡，減番牛奶既份量就ok了。例如：咖啡20ml, 牛奶就減20ml。我係超級咖啡精，最近再做我用左double份量既咖啡粒，但我估就兒童不宜了

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發表於 13-6-26 23:54 |只看該作者

回覆：土豬的帖子

我屋企都好細，所以放棄左微波爐換左個細爐(同微波爐差唔多size)。呢個係我係阿媽屋企老苙番黎，差唔多成7年前既model, 火力夠但好多時焗完野個面ok但個底就燶左。so far 都滿意。我成日同c6講要揾多d錢裝修屋企換番個入牆靚爐包佢日日有口福

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發表於 13-6-26 23:55 |只看該作者

回覆：土豬的帖子

係大榮華後面，已pm資料比你

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發表於 13-6-27 00:36 |只看該作者

引用：係大榮華後面，+已pm資料比你 +

原帖由 littlebird929 於 13-06-26 發表
係大榮華後面，已pm資料比你

thanks, 這間平唔平架?我去開二德惠買野，但很遠！^^

你是最好的

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發表於 13-6-27 00:37 |只看該作者

引用：我屋企都好細，所以放棄左微波爐換左個細爐

原帖由 littlebird929 於 13-06-26 發表
我屋企都好細，所以放棄左微波爐換左個細爐(同微波爐差唔多size)。呢個係我係阿媽屋企老苙番黎，差唔多成7 ...

呢個都幾慳位丫

你是最好的

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Miuboo

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發表於 13-6-27 10:39 |只看該作者

我平時用紙杯
如果用模, 係咪好甩模, 唔洗先掃油?

Born to Blossom~~

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發表於 13-6-27 12:23 |只看該作者

回覆：Miuboo 的帖子

我用膠模，好易甩。理論上唔駛掃油但我通常都會薄薄咁掃一層。焗完黎連模放0係架上5分鐘左右，從下推個muffin上黎就ok了。而家我都做左膠模fans😄

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Zafrina

子爵府

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hashtag影視迷勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 13-6-27 15:32 |只看該作者

回覆：愛心爆硼咖啡朱古力鬆餅（含食譜及做法）

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kcimum

公爵府

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章熱血勳章

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發表於 13-6-27 15:51 |只看該作者

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Miuboo