烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139155

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發表於 13-7-19 21:47 |只看該作者

xmastree 發表於 13-7-19 21:28
我都係最初信用卡送嗰部，真係廢到送俾人都費事，仲要嘥哂啲材料。結果最後都係買左部p仔，好多野玩，基本 ...

信用卡送嗰部？x factory？

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25^#

發表於 13-7-19 21:48 |只看該作者

我用柏翠8800, 唔見得做包出來特別差喎

都食得架

點評

lalamike

發表於 13-7-19 21:58

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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lalamike

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發表於 13-7-19 22:10 |只看該作者

引用：我用柏翠8800,+唔見得做包出來特別差喎都食

原帖由 andyman 於 13-07-19 發表
我用柏翠8800, 唔見得做包出來特別差喎都食得架

c姐原來用柏X，D包包好靚呀!

我用K仔250，但我只係BB班，獻醜喇!

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lalamike

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發表於 13-7-19 22:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+andyman+於+13-07-19+發表我

原帖由 lalamike 於 13-07-19 發表
c姐原來用柏X，D包包好靚呀!
我用K仔250，但我只係BB班，獻醜喇!

原來只落到一張相，補一張吐司，都鬆軟㗎!

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發表於 13-7-19 22:13 |只看該作者

amychow01 發表於 13-7-19 18:34
不要踩得其他牌子這麼厲害。我家用柏x，一樣作出超軟熟的麵包出來，不比身邊用P仔的同事差。
並不是 ...

我撐你,講得對

人的因素最大。 p 仔一樣有人失手架。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 13-7-19 22:16 |只看該作者

lalamike 發表於 13-7-19 22:12
原來只落到一張相，補一張吐司，都鬆軟㗎!

應該一次可以出幾幅圖喎。

無意曬圖,只係有啲人講得過左火, 唔抵得啫,好似無 p 仔就唔可以做包咁

點評

lalamike 唔知點解﹖可能用手機唔得……我D唔入流包包見少D都好

發表於 13-7-19 22:38

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 13-7-19 23:02 |只看該作者

lalamike 發表於 13-7-19 22:12
原來只落到一張相，補一張吐司，都鬆軟㗎!

我好佩服你呢,用有限資源,都做出靚包包

點評

lalamike 哎呀，面紅了，其實呢度高手雲集，我只係將勤補拙！

發表於 13-7-19 23:08

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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garyngsek

大宅

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發表於 13-7-19 23:05 |只看該作者

我用『Home-made』麵包機都ok 之前bk 有人放330
最緊要係麵粉份量要適當
第一次想成功去烘焙店買預拌粉加奶做我都ok 你一定得

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小虎與點點

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發表於 13-7-19 23:48 |只看該作者

回覆：麵面機的決擇

剛換了一部平機，今晚試了一次，效果不錯

點評

yeung_ma 麵包個樣子，好像唔多掂喎，發表於 13-8-1 15:58

tallgirl810 咁熟既發表於 13-7-19 23:55

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lalamike

侯爵府

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33^#

發表於 13-7-19 23:53 |只看該作者

小虎與點點發表於 13-7-19 23:48
剛換了一部平機，今晚試了一次，效果不錯

睇落幾鬆軟呀~~

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tallgirl810

男爵府

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34^#

發表於 13-7-19 23:56 |只看該作者

回覆小虎與點點的帖子

原來係你

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tallgirl810

男爵府

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35^#

發表於 13-7-20 00:05 |只看該作者

回覆 andyman 的帖子

可以分享一下你d麵包成份嗎?
thx

點評

andyman 你點我個頭像入去睇呀,太多,好難 POST

發表於 13-7-20 00:14

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tallgirl810

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36^#

發表於 13-7-20 00:36 |只看該作者

本帖最後由 tallgirl810 於 13-7-20 00:37 編輯

回覆 lalamike 的帖子

我想知道不同製作方法,可以嗎?係唔係全部都係用柏翠做架

點評

lalamike 我係用k仔唔係用柏x嫁！

發表於 13-7-20 00:52

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Nino

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37^#

發表於 13-7-20 07:28 |只看該作者

回覆：麵面機的決擇

我部美的日日開工家!

但我想整半磅包同半夜整果仁包先訂左部105. 最初刀係怕自己三分鐘熱度先買平機玩。點知一玩愛上。雖然只係造吐司，依家已經唔仲意食出面既面包

平機出嚟效果都好好。

不過貴野成功率高D我相信係個溫度控制穩定D。

睇筆直啦! 我最近手頭鬆DD先敢買

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小虎與點點

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好媽媽勳章醒目開學勳章

38^#

發表於 13-7-20 11:51 |只看該作者

引用：回覆+小虎與點點+的帖子原來係你

原帖由 tallgirl810 於 13-07-19 發表
回覆小虎與點點的帖子

原來係你

你識我

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小虎與點點