自由講場

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琥珀宮

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21#
發表於 06-11-29 21:51 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

bowling2004 寫道:
[quote]
appleyuen 寫道:
都得既咩 D 臘鴨使唔使出水架 [quote]
bowling2004 寫道:
花膠煲臘鴨
[/quote][/quote]


禁止訪問

積分: 25495


22#
發表於 06-12-29 17:58 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

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子爵府

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23#
發表於 06-12-29 19:55 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

hiellen 寫道:
用鮮奶燉花膠都要睇下花膠靚唔靚, 如靚清燉都好食

agreed


子爵府

積分: 12069


24#
發表於 06-12-29 19:55 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

hiellen 寫道:
用鮮奶燉花膠都要睇下花膠靚唔靚, 如靚清燉都好食

agreed


大宅

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25#
發表於 06-12-29 21:27 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

FA8866 寫道:
花膠螺頭煲雞,好好味.


正呀!!yummy yummy


男爵府

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26#
發表於 06-12-29 22:44 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

食譜
[白花膠燉鮮奶]
療效 : 產前調理身體、胃痛、十二指腸受損、美顏、增強抵抗力、增強骨膠、氣管問題及哮喘。
材料 : 白花膠五錢、樽裝鮮奶兩支 ( 請勿用高鈣奶 )
煮法 : 先用水蓋過白花膠燉三小時,再加入鮮奶燉一小時

[白花膠燉白蓮子]
療效 : 流眼水、眼乾、白內障、哮喘、久咳、糖尿病、抗癌、防癌;手術前減輕痛楚及手術後傷口能迅速復原。
材料 : 白花膠五錢、 白蓮子 ( 去芯 ) 十粒、冰糖少許
煮法 : 兩碗水燉四小時

[白花膠燉冬蟲草豬展肉]
療效 : 男士中氣不足、壯陽、婦女產後面色灰白、滋陰補腎及恢復元氣。
材料 : 白花膠五錢、豬展肉四兩、冬蟲草十條
煮法 : 兩碗水燉四小時

[白花膠燉鹿尾巴]
療效 : 補腰、補氣、壯陽、滋陰、補血及身體虛弱。
材料 : 白花膠五錢、鹿尾巴四錢、豬展肉三兩
煮法 : 兩碗水燉四小時

[白花膠燉糖冬瓜]
療效 : 風濕、關節痛、補充骨膠及預防骨質疏鬆。
材料 : 白花膠 五錢、 糖冬瓜五條
煮法 : 兩碗水燉四小時

[白花膠燉川貝陳皮]
療效 : 久咳、哮喘、中氣不足及氣管問題。
材料 : 白花膠五錢、豬展肉三兩、川貝三錢、陳皮一片
煮法 : 兩碗水燉四小時

[白花膠燉燕窩]
療效 : 美顏、滋陰及身體進補。
材料 : 白花膠五錢、燕窩適量、冰糖少許
做法 : 兩碗水 燉三小時

[白花膠煲紅豆]
療效 : 經痛、經血不止。
材料 : 白花膠五錢、紅豆五錢
煮法 : 十碗半水煲至兩碗水

[白花膠煲豬尾杜仲]
療效 : 腰骨痛、補腰
材料 : 白花膠五錢、豬尾一條、杜仲五錢、薑三片
煮法 : 十碗半水煲至兩碗水

[白花膠燉薑汁]
療效 : 經痛、經血不止。
材料 : 白花膠五錢、薑汁適量
煮法 : 兩碗水燉四小時
[白花膠燉黑豆紅棗]
療效 : 寒咳
材料 : 白花膠五錢、黑豆五錢、紅棗六粒、薑兩片
煮法 : 兩碗水燉四小時
[白花膠燉響螺肉]
療效 : 治夜尿
材料 : 白花膠五錢、響螺肉四兩、白蓮子八粒、陳皮一片
煮法 : 兩碗水燉四小時
[白花膠燉陳皮瘦肉]
療效 : 產婦虛弱
材料 : 白花膠五錢,陳皮一片,瘦肉三兩
煮法 : 兩碗水燉四小時
[白花膠煲石崇魚]
療效 : 治夜尿
材料 : 白花膠五錢、石崇魚一條 ( 約五兩 ) 、陳皮一片、瘦肉三兩
煮法 : 五碗水煲滾後,轉慢火煲約兩小時
[白花膠燉花旗參]
療效 : 胃氣痛
材料 : 白花膠五錢、陳皮一片、瘦肉二兩,花旗參四錢
煮法 : 兩碗水燉四小時
[白花膠煲豬橫利]
療效 : 糖尿痛
材料 : 白花膠五錢、池實五錢、馬蹄捌粒、豬展四兩、浸海參四兩、豬橫利一條
煮法 : 十二碗水煲至碗半
[白花膠粥]
療效 : 食慾不振、肚瀉、胃痛、婦女及產婦虛弱、手術前減輕痛楚及手術後幫助傷口迅速愈合。

[白花膠磨粉(可配以白粥、麥皮、熱湯或鮮奶一同進食)]
療效 : 美顏、滋陰、壯陽、護肝及胃 ( 建議飲酒前服用 ) 、肚瀉、水土不服 ( 旅遊必備 ) 。
[白花膠酒]
療效 : 補腰、補氣、壯陽、 固精補腎、 婦女虛弱、面色蒼白 、手腳冰冷。

http://tn5.cn3.yahoo.com/image/3f7/b41fbbff9e4a8ee75e.jpeg


別墅

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27#
發表於 06-12-30 00:15 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

嘩!好多個食譜.
我有左bb時, 我老公煲黎黎去去都係淮山,龍眼,紀子,果皮,瘦肉. 都唔錯.
http://tw.myblog.yahoo.com/joan68117/


大宅

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28#
發表於 06-12-30 10:13 |只看該作者

Re: 花膠煲咩好呀

今日我煲花膠+響螺+半隻雞+$25鮑魚骨(豬肉一種)+少許杞子, 好正架!!! My husband love so much

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