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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› LC 老火湯 ~ 老黃瓜去濕湯

烹飪搵食今日: 1|主題: 139326

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樓主: SingBMaMa

[湯水] LC 老火湯 ~ 老黃瓜去濕湯 [複製鏈接]

mondymondy

公爵府

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21^#

發表於 13-8-27 19:22 |只看該作者

引用：Quote:mondymondy+發表於+13-8-27+15:54+其

原帖由 SingBMaMa 於 13-08-27 發表
我會中意 staub 多 d!

不過, 因為一開始, 頭一年我已響 LC 瘋狂入貨, 而家轉唔到...

咁想請問係咪即係staub 好用啲呀？工展會會平過平時sale 嗎？

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SingBMaMa

男爵府

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大廚勳章

22^#

發表於 13-8-27 19:33 |只看該作者

mondymondy 發表於 13-8-27 19:22
咁想請問係咪即係staub 好用啲呀？工展會會平過平時sale 嗎？

係呀! 我個人覺得 LC 主打係靚, Staub 就係好用.

工展會, sogo thankful week, 一田感謝日果 d 時候會抵買 d~

你唔急買, 可以平日做定功課, 到上列時段又格下價, 睇準機會先出擊!

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SingBMaMa

男爵府

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大廚勳章

23^#

發表於 13-8-27 19:36 |只看該作者

黃家小新抱發表於 13-8-27 15:30
回覆 SingBMaMa 的帖子

用staub 同lc 煲湯~~d 湯一陣都夠濃~慳d 煤氣~!

我慳唔到, 我個爐較到最細火, 對 LC or staub 來講都係太大火

我要用 flame distributor 隔火...

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SingBMaMa

男爵府

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大廚勳章

24^#

發表於 13-8-27 19:38 |只看該作者

sallybbko 發表於 13-8-27 18:21
嘩...又有湯飲...我尋晚都整左大蜆滾冬瓜,...簡單又好味...

從來煲湯都係好簡單, 係得屋企個男人以為好難.

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mondymondy

公爵府

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25^#

發表於 13-8-27 20:30 |只看該作者

引用：Quote:mondymondy+發表於+13-8-27+19:22+咁

原帖由 SingBMaMa 於 13-08-27 發表
係呀! 我個人覺得 LC 主打係靚, Staub 就係好用.

工展會, sogo thankful week, 一田感謝日果 d 時候會抵 ...

thanks ~~~

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SingBMaMa

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26^#

發表於 13-8-27 21:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+SingBMaMa+於+13-08-27+發表

原帖由 mondymondy 於 13-08-27 發表
thanks ~~~

唔洗客氣！

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jenniferK

珍珠宮

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陪月勳章畀面勳章

27^#

發表於 13-8-28 09:07 |只看該作者

我一開左casting iron的資料大半年。一開始係睇lc，睇咁耐咁多係要比咁多錢買，我一定買staub。依家主要工人姐姐洗，用ikea整爛都冇咁肉尺。

用途實際d，staub大size的煲黑裡用黎炒炸都得，連鑊都唔駛買。

不過我怕size太大我的單頭電磁爐果panel都睇唔到。
同埋staub果蓋呢我對太size有d卻歩。

可能買魚煲同oval果d。

有多餘錢先會考慮lc了。不過佢d stoneware好厚身，就算比細路仔用打爛左都唔怕好似磁同玻璃咁割手，我自己覺得安全d。

work hard PLAY hard

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