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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家醃雪裡紅（收成了＠＃25）

烹飪搵食今日: 0|主題: 139307

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樓主: rose-mag

[食材] 自家醃雪裡紅（收成了＠＃25） [複製鏈接]

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發表於 13-10-23 15:34 |只看該作者

redelmo 發表於 13-10-22 22:57
咁除左蘿蔔葉仲有邊種菜適合

芥菜都得架，有人話用油菜但我未試過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-10-23 15:40 |只看該作者

Bblink 發表於 13-10-22 23:07
請教樓主菜圃可否DIY, 可否教我?

菜圃比較麻煩，要先將蘿蔔切開後擦鹽，等佢出晒D苦水，之後用重物壓一日，再晒幾日至乾，冇大太陽晒唔乾會發毛，
我呢度太陽少整過唔得。

點評

Bblink Thx 發表於 13-10-23 16:11

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-10-23 15:51 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

正呀!~之後可以用黎煮粉麵食~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-10-24 02:08 |只看該作者

黃家小新抱發表於 13-10-22 23:51
回覆 rose-mag 的帖子

正呀!~之後可以用黎煮粉麵食~!

對仔女最鍾意雪裡紅煮米線或米粉。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-10-27 14:37 |只看該作者

醃了兩天的雪裡紅～

雪裡紅已收成~

菜葉用水沖去鹽份後切成細段，一條日本蘿蔔的葉就這麼一個杯多少，

今晚煮了炒干絲和炒年糕，我家小孩愛年糕，encore了兩碗。
雪裡紅有淡淡的鹹味，跟外面買的淡一點，不過自家醃就不用擔心材料是否衛生了。

點評

my005 口水流中﹗

發表於 13-10-28 20:10

魚仔餅好正咁

發表於 13-10-27 16:28

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 13-10-27 14:42 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-10-27 14:37
醃了兩天的雪裡紅～

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發表於 13-10-27 16:53 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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kikolisakikolis

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發表於 13-10-27 21:21 |只看該作者

回覆：自家醃雪裡紅（收成了＠＃25）

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BK Milk勳章

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發表於 13-10-27 23:34 |只看該作者

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30^#

發表於 13-10-27 23:40 |只看該作者

引用：醃了兩天的雪裡紅～雪裡紅已收成~菜葉用水

原帖由 rose-mag 於 13-10-27 發表
醃了兩天的雪裡紅～

多謝分享，原來即係蘿蔔葉

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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