烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139205

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發表於 13-11-3 16:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mendywong2+於+13-10-28+發表

原帖由 emanma 於 13-10-28 發表
下，我成日煲架

我再問過人都話係去濕，而唔係濕

望咩呀望

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發表於 13-11-3 16:03 |只看該作者

引用：我勁愛雞腳湯，但我想問，人地話雞翼多激素

原帖由 Naxos 於 13-10-30 發表
我勁愛雞腳湯，但我想問，人地話雞翼多激素，女人唔好食，咁其實雞腳有無架呢？

...

D腳趾瘦猛猛應該冇

望咩呀望

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發表於 13-11-3 16:03 |只看該作者

引用：+本帖最後由+mlycheng+於+13-11-3+00:44+編

原帖由 mlycheng 於 13-11-02 發表
本帖最後由 mlycheng 於 13-11-3 00:44 編輯

新鮮雞檔

望咩呀望

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發表於 13-11-3 16:04 |只看該作者

引用：我又要試下煲！有食譜嗎？

原帖由 Rocanbaby 於 13-11-03 發表
我又要試下煲！有食譜嗎？

雞腳、瘦肉、花生眉豆適量。想清甜d可以落埋節瓜

望咩呀望

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huneybaby

大宅

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發表於 13-11-3 19:12 |只看該作者

回覆：Rocanbaby 的帖子

材料如下
鮮雞腳10隻,
煲湯肉半斤
花生，眉豆各半飯碗
節瓜2條
10粒紅棗，去seed
1片果皮
10碗水，煲2个鐘

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mlycheng

別墅

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發表於 13-11-3 22:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mlycheng+於+13-11-02+發表本

原帖由 bebebibi 於 13-11-03 發表
新鮮雞檔

Thanks

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發表於 13-11-3 23:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Rocanbaby+於+13-11-03+發表

原帖由 bebebibi 於 13-11-03 發表
雞腳、瘦肉、花生眉豆適量。想清甜d可以落埋節瓜

我每次煲呢個湯都會落節瓜再加果皮，我好鍾意食煲湯節瓜，煲林晒好好食

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發表於 13-11-3 23:46 |只看該作者

引用：煮飯新手,+請問你地會係邊度買雞腳?+凍肉檔

原帖由 mlycheng 於 13-11-02 發表
本帖最後由 mlycheng 於 13-11-3 00:44 編輯

我買雞煮都會留起d雞腳，因為平時煮雞d雞腳都無人食，所以我會擺冰箱留返黎煲湯

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mlycheng

別墅

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32^#

發表於 13-11-3 23:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mlycheng+於+13-11-02+發表本

原帖由 redelmo 於 13-11-03 發表
我買雞煮都會留起d雞腳，因為平時煮雞d雞腳都無人食，所以我會擺冰箱留返黎煲湯

...

但係我仲未試過買成隻雞，怕唔識洗

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發表於 13-11-3 23:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bebebibi+於+13-11-03+發表雞

原帖由 redelmo 於 13-11-03 發表
我每次煲呢個湯都會落節瓜再加果皮，我好鍾意食煲湯節瓜，煲林晒好好食

...

節瓜煲章魚仲好味

望咩呀望

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發表於 13-11-3 23:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+redelmo+於+13-11-03+發表我

原帖由 bebebibi 於 13-11-03 發表
節瓜煲章魚仲好味

係呀，章魚

我有時仲會掉幾隻冬菇落去煲

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發表於 13-11-3 23:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+redelmo+於+13-11-03+發表我

原帖由 mlycheng 於 13-11-03 發表
但係我仲未試過買成隻雞，怕唔識洗

成隻雞好易洗，去雞檔買或者大間8佳個d可以幫你斬件或者開兩邊，自己再洗乾清，搣走晒d內臟雞毛個d就ok

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joyceyeung715

大宅

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36^#

發表於 13-11-3 23:54 |只看該作者

回覆：低B廚房：花生眉豆雞腳湯

腳甲我會剪晒

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發表於 13-11-3 23:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bebebibi+於+13-11-03+發表節

原帖由 redelmo 於 13-11-03 發表
係呀，章魚我有時仲會掉幾隻冬菇落去煲

冬菇煲響螺d味仲夾

望咩呀望

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發表於 13-11-3 23:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+redelmo+於+13-11-03+發表係

原帖由 bebebibi 於 13-11-03 發表
冬菇煲響螺d味仲夾

冬菇蠔豉髮菜湯

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發表於 13-11-4 00:02 |只看該作者

引用：腳甲我會剪晒 +

原帖由 joyceyeung715 於 13-11-03 發表
腳甲我會剪晒

我都有斬，但有人話唔斬會少d油唔知真定假

望咩呀望

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