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細BB


侯爵府

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大廚勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


21#
發表於 13-12-3 07:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+vevenuc+於+13-12-02+發表係

原帖由 旦仔 於 13-12-03 發表
請問點煲啊?
落咩料？
買舊大魚尾，煎咗加薑，花生，木瓜，水煲個半鐘至兩個鐘。
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ada29


翡翠宮

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母親節2025勳章 畀面勳章 大廚勳章


22#
發表於 13-12-3 07:53 |只看該作者

回覆：請問煲湯木瓜是不是買青木瓜？

我會買青木瓜煲
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旦仔


子爵府

積分: 12409


23#
發表於 13-12-3 08:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+旦仔+於+13-12-03+發表請問點

原帖由 細BB 於 13-12-03 發表
買舊大魚尾，煎咗加薑，花生，木瓜，水煲個半鐘至兩個鐘。
係喎，煲魚尾，而家買條魚尾都唔平
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jsri


大宅

積分: 2456


24#
發表於 13-12-3 08:05 |只看該作者

回覆：請問煲湯木瓜是不是買青木瓜？

加花生，要食，增奶

私人傳訊

jsri


大宅

積分: 2456


25#
發表於 13-12-3 08:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+旦仔+於+13-12-03+發表請問點

原帖由 細BB 於 13-12-03 發表
買舊大魚尾，煎咗加薑，花生，木瓜，水煲個半鐘至兩個鐘。
薑要否先下，再煎鱼，還是薑放入水中煲

點評

細BB  兩種做法都得  發表於 13-12-3 16:53
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vevenuc


侯爵府

積分: 20453

MommyPanel勳章


26#
發表於 13-12-3 08:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+vevenuc+於+13-12-02+發表係

原帖由 旦仔 於 13-12-03 發表
請問點煲啊?
落咩料？
花生，本瓜，魚尾
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AW-HK


大宅

積分: 2425


27#
發表於 13-12-4 12:23 |只看該作者
-bella- 發表於 13-12-2 17:39
我鐘意熟青木瓜煲完冇木瓜味
絕對同意講法
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蘆薈媽媽


子爵府

積分: 10583


28#
發表於 13-12-4 12:26 |只看該作者

回覆：請問煲湯木瓜是不是買青木瓜？

我會兩溝，一生一熟
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961123


象牙宮

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29#
發表於 13-12-4 13:02 |只看該作者
meimei11 發表於 13-12-2 16:55
個人喜好, 我鍾意熟木瓜
same
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