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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 整沙律你地會落啲咩材料呀?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139220

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樓主: yan826bb

整沙律你地會落啲咩材料呀? [複製鏈接]

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21^#

發表於 07-5-16 12:48 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

請問d蝦要點烚呀?thanks a lot

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發表於 07-5-16 15:02 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

==> chinatea

嘩，精美沙律！... 囁囁囁 ... 收番 D 口水先。

黑醋可以在哪裡買到呢？味道是否酸酸的？

chinatea 寫道:
除左成日食的鮮果沙律之外我都好鍾意整其他味道的沙律,好似:黑醋火雞鮮瓜沙律,介辣牛仔粒沙律....

沙律唔一定只係甜的可以做好多種類,沙律醬太酸我會加多一種唔同味的醬落去就可以酸製酸就會中和左,就好似沙律醬加蕃茄汁都係一種好好味配合.

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發表於 07-5-16 16:35 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

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發表於 07-5-16 21:12 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

食沙律時再切 d 香蕉落去一齊食，都幾正嫁。

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25^#

發表於 07-5-17 12:42 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

意大利黑醋都有分酸同甜酸要睇你當時用咩材料,做沙律就用甜酸果種如果做西餐就要酸d.
下面呢個就係火雞沙律:

火雞片
有機青瓜
焗薯
甜粟米粒
蛋
橄欖油
黑醋

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發表於 07-5-17 13:03 |只看該作者

Re: 整沙律你地會落

鮮瓜沙律我用的材料適合大人食,因為好多都係生架,好似甘筍我冇整熟架,如果小朋友食就要煮左先好,如果唔係會太硬,而且呢個沙律我係用左苦瓜,只係我切到好薄.

我好肥不過我冇糖尿,血壓高都係因為我食生苦瓜如果血熱d人食呢個沙律係好好架.

蕃茄
有機青瓜
蛋(切片)
苦瓜薄片
小量粟米粒
小量火腿片
白沙律汁+日本芝麻沙律醬

做沙律瓜果同水果都應該切到大大舊,因為越細粒就越出得水多擺一陣就冇咁好食啦.

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