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renren


子爵府

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好媽媽勳章


21#
發表於 07-5-20 18:54 |只看該作者

Re: 你0地煮蕃茄營養湯時會落茄汁嗎?

如果加茄汁就失去營養湯意義.想甜d好味d,可以加多d蕃茄,但有時蕃茄係酸,加d薯仔,椰菜,洋蔥中和番酸味而且會甜d.
鹽係要加少少,勾番個味出來.
春有百花秋有月 夏有涼風冬有雪 若無閒事掛心頭 便是人間好時節
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fungwongphie


珍珠宮

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22#
發表於 07-5-20 19:05 |只看該作者

Re: 你0地煮蕃茄營養湯時會落茄汁嗎?

are you talking about tomato paste (=茄醬 ??) ?? Appears that 茄汁 is for sweet and sour sauce......
Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??
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