烹飪搵食

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男爵府

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381#
發表於 14-3-30 14:45 |只看該作者
bau 發表於 14-3-30 14:08
兩個人18煲仔飯夠晒, 剛煮了臘腸排骨飯, 3個人都食唔晒. 好味
煲仔飯 -- 用生米煮?

步驟如何?


別墅

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382#
發表於 14-3-30 14:47 |只看該作者

引用:請問大家:要煮3.5-4個人飯量(實際是兩個

原帖由 lbhwong 於 14-03-29 發表
請問大家:要煮3.5-4個人飯量(實際是兩個人食,連帶午餐就3.5-4),請問18cm紅煲是否夠用? ...
夠呀,我煮1.5杯米兩人食加我帶飯。
因為我老公晚上食晒d飯,所以佢無飯帶




別墅

積分: 996


383#
發表於 14-3-30 14:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kristentam+於+14-03-29+發表

原帖由 Pl805124 於 14-03-30 發表
Hi 蒸魚係唔係不用落水,要蒸幾耐,蒸完是否要上碟呀!好多問題!Thx
我用LC buffet連煲上




男爵府

積分: 6915


384#
發表於 14-3-30 16:18 |只看該作者

回覆:萬寧Staub煲到手了!

我想換番個,但因工人用,她成日打爛嘢。想問個煲用咩造,會否易撞爛?



大宅

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385#
發表於 14-3-30 17:06 |只看該作者
用铁做打不爛但跌落隻脚可能会断脚,你要俾医葯費。煲仔飯是用生米


男爵府

積分: 8323

醒目開學勳章 畀面勳章


386#
發表於 14-3-30 17:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+97193523+於+14-03-19+發表尖

原帖由 matki 於 14-03-30 發表
幾號電話?
我有影底相
1396170784434.jpg


男爵府

積分: 5054


387#
發表於 14-3-30 17:18 |只看該作者

回覆:eg123 的帖子

驚佢用個煲撞爛你其他野姐




子爵府

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388#
發表於 14-3-30 18:48 |只看該作者

回覆:萬寧Staub煲到手了! ...

我都換左啦,不過咁樣,要換嗎?
myphoto.jpg



點評

波子  正常!專門店買也是咁様!  發表於 14-3-30 22:37


子爵府

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389#
發表於 14-3-30 18:48 |只看該作者

回覆:萬寧Staub煲到手了! ...

面都係咁
myphoto.jpg




珊瑚宮

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390#
發表於 14-3-30 18:49 |只看該作者
bau 發表於 14-3-30 17:06
用铁做打不爛但跌落隻脚可能会断脚,你要俾医葯費。煲仔飯是用生米
笑死我
玩具萬歲!


水晶宮

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391#
發表於 14-3-30 20:15 |只看該作者

回覆:萬寧Staub煲到手了!

養鍋中
myphoto.jpg




水晶宮

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392#
發表於 14-3-30 20:20 |只看該作者

回覆:萬寧Staub煲到手了!

好鬼靚
myphoto.jpg




子爵府

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393#
發表於 14-3-30 22:15 |只看該作者

引用:好鬼靚+ +

原帖由 ash_yehyeh 於 14-03-30 發表
好鬼靚
你個煲有沒好似我個咁呀?
myphoto.jpg



點評

波子  正常  發表於 14-3-30 22:21


子爵府

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394#
發表於 14-3-30 22:16 |只看該作者

引用:養鍋中+ +

原帖由 ash_yehyeh 於 14-03-30 發表
養鍋中
養鍋要開火燒熱個煲ga?我仲以為淨係搽油tim




水晶宮

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395#
發表於 14-3-30 22:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ash_yehyeh+於+14-03-30+發表

原帖由 aiaiaiai 於 14-03-30 發表
你個煲有沒好似我個咁呀?
有架,小小OK啦




水晶宮

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396#
發表於 14-3-30 22:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ash_yehyeh+於+14-03-30+發表

原帖由 aiaiaiai 於 14-03-30 發表
養鍋要開火燒熱個煲ga?我仲以為淨係搽油tim
燒熱先搽油




珍珠宮

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397#
發表於 14-3-30 23:15 |只看該作者
ash_yehyeh 發表於 14-3-30 20:20
好鬼靚

真係好靚

用落18cm真係唔夠用,依家儲緊印花換24cm
  


珍珠宮

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398#
發表於 14-3-30 23:18 |只看該作者
kristentam 發表於 14-3-30 10:38
Hi...真係好 amazing,加咗 2 匙羹水,蒸 15 分鐘! 再焗咗一陣,加熟油!我有上碟,ok.. ...

請問薑蔥魚頭點整呢
  


水晶宮

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399#
發表於 14-3-30 23:34 |只看該作者

引用:Quote:ash_yehyeh+發表於+14-3-30+20:20+好

原帖由 豬豬822 於 14-03-30 發表
真係好靚

用落18cm真係唔夠用,依家儲緊印花換24cm
18我打算自己一個人煮下面咁用,或者2人煲仔飯不過望望下咁靚,想換埋26




珍珠宮

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400#
發表於 14-3-30 23:46 |只看該作者

引用:Quote:kristentam+發表於+14-3-30+10:38+Hi

原帖由 豬豬822 於 14-03-30 發表
請問薑蔥魚頭點整呢
薑葱魚頭……sorry..唔識哦

我之前整無水蒸魚,用雲耳,大東菇及虫草花舖底……擺條🐟🐠🐡上去!完成後再加葱,芫荽……"讚"熟油!但唔記得加小油


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