烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 14-9-25 14:33 |只看該作者

elephant23 發表於 14-9-25 13:13
我都覚得可能少咗D水，因我見綠茶粉唔夠色而加多了，可能太吸水。不過紅豆容重身所以個底發唔起好有道理

...

綠茶粉會吸水, 水份要多dd

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大廚勳章

382^#

發表於 14-9-25 18:50 |只看該作者

fundfund 發表於 14-9-25 14:33
死！速成mode 我用2.8g 酵母，用錯嗎？

打開本說明書睇下

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波子

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發表於 14-9-25 19:29 |只看該作者

fundfund 發表於 14-9-25 14:33
死！速成mode 我用2.8g 酵母，用錯嗎？

你無溫書

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tamwinnie

別墅

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發表於 14-9-26 00:47 |只看該作者

引用：Quote:tamwinnie+發表於+14-9-25+00:54+首

原帖由 tp168 於 14-09-25 發表
你可以由 facebook copy and paste D 相片過黎

首領，我帶個包來探你呀

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大廚勳章

385^#

發表於 14-9-26 00:51 |只看該作者

tamwinnie 發表於 14-9-26 00:47
首領，我帶個包來探你呀

收到，多謝晒

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bon_bonny

大宅

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發表於 14-9-26 07:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Honeys 於 14-09-22 發表日板

原帖由 hallonatalie 於 14-09-23 發表
我覺得而家買日版 106 抵囉，HK$1300 都唔洗，如果有人幫你晌日本抬返嚟的話

...

你好！版主你好！我係超級新手，新到機都未買，但爬文睇相搞到心思思好想入貨，請問邊隻型號可以整半磅包架？買日台版好定等港版出新機好呢？

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-9-26 18:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-09-23 發

原帖由 bon_bonny 於 14-09-26 發表
你好！版主你好！我係超級新手，新到機都未買，但爬文睇相搞到心思思好想入貨，請問邊隻型號可以整半磅包架 ...

港版無半磅桶喎

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發表於 14-9-26 19:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bon_bonny 於 14-09-26 發表

原帖由 hallonatalie 於 14-09-26 發表
港版無半磅桶喎

雖然無半磅PAN, 但我見到人地都打到一半量，用原PAN 焗都OK

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389^#

發表於 14-9-26 19:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-09-23 發

原帖由 bon_bonny 於 14-09-26 發表
你好！版主你好！我係超級新手，新到機都未買，但爬文睇相搞到心思思好想入貨，請問邊隻型號可以整半磅包架 ...

而家都唔知香港會唔會出新機喎

講用料靚同埋功能多一定係日版！

點評

bon_bonny 多謝回覆發表於 14-9-27 08:25

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比比

男爵府

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發表於 14-9-26 23:41 |只看該作者

本帖最後由比比於 14-9-26 23:44 編輯

各位高人可唔可以幫我望下個面團算唔算濕？之前用左一次餃子毛, 依段係軟包毛再MIX, 我見個底有少量面團痴住, 但焗出來又OK喎, 其實咁情況係咪水多左啲呢？

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大廚勳章

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發表於 14-9-27 00:21 |只看該作者

比比發表於 14-9-26 23:41
各位高人可唔可以幫我望下個面團算唔算濕？之前用左一次餃子毛, 依段係軟包毛再MIX, 我見個底有少量面團 ...

你用軟包MODE MIX D 乜野入去？呢度打軟包MODE打咗幾耐？
焗完出黎有無相睇？

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tensi819

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畀面勳章

392^#

發表於 14-9-27 02:22 |只看該作者

引用：+本帖最後由+比比+於+14-9-26+23:44+編輯+\\

原帖由比比於 14-09-26 發表
本帖最後由比比於 14-9-26 23:44 編輯

我覺得如果打完一次15分鐘都仲一pat喺底，可加返少少粉落去

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Paris

侯爵府

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393^#

發表於 14-9-27 09:24 |只看該作者

回覆 tensi819 的帖子

各位好，我玩左P仔兩年几。雖然造型包玩很多。但忙的時候也做方包。方包其實也可做到色香味全，分享下。

行到水窮處坐看雲起時

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波子

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394^#

發表於 14-9-27 09:45 |只看該作者

Paris 發表於 14-9-27 09:24
回覆 tensi819 的帖子

各位好，我玩左P仔兩年几。雖然造型包玩很多。但忙的時候也做方包。方包其實也可做 ...

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man159875321

複式洋房

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發表於 14-9-27 10:18 |只看該作者

我第二次用p仔，有第二次已經有咦咦牙牙聲係揉麵果陣

係未正常嫁

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Debbie媽

公爵府

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畀面勳章

396^#

發表於 14-9-27 12:03 |只看該作者

引用：回覆 tensi819 的帖子各位好，我玩左P仔兩

原帖由 Paris 於 14-09-27 發表
回覆 tensi819 的帖子

各位好，我玩左P仔兩年几。雖然造型包玩很多。但忙的時候也做方包。方包其實也可做 ...

好正

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大廚勳章

397^#

發表於 14-9-27 12:13 |只看該作者

引用：回覆 tensi819 的帖子各位好，我玩左P仔兩

原帖由 Paris 於 14-09-27 發表
回覆 tensi819 的帖子

各位好，我玩左P仔兩年几。雖然造型包玩很多。但忙的時候也做方包。方包其實也可做 ...

兩年幾時代，是否用水機

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