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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有咩餸你煮極都唔好？

自由講場今日: 3900|主題: 1355354

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樓主: 隔離陳師奶

有咩餸你煮極都唔好？

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381^#

發表於 14-12-15 03:14 |只看該作者

naikko 發表於 14-12-15 01:13
煲湯，永遠唔夠味，得個鹽味，無材料味，可能料和水和鹽比例，同次序做錯

...

最後半個鐘大火煲不過電同煤氣係有大分別

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積分: 31881

醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 14-12-15 03:29 |只看該作者

回覆：有咩餸你煮極都唔好？

暫時只有一樣，就係豆沙鍋餅，c6評分得3-4分

意大利飯我都無問題，就衰係個豆沙鍋餅手上

Karl was born on 9th Oct 2009 Lok was born on 29th jun 2011

22:18 48cm long 18:31 50cm long

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章趣教勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 14-12-15 04:26 |只看該作者

應該講，我只有幾樣係整得比較好，哈哈

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積分: 9875

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發表於 14-12-15 04:49 |只看該作者

引用：包雲吞，淥熟後裡面個豬肉函質感好似蒸豬肉

原帖由 ChuChu0808 於 14-11-19 發表
包雲吞，淥熟後裡面個豬肉函質感好似蒸豬肉餅咁，死實實

呢個係因為加上不足

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積分: 9875

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發表於 14-12-15 04:51 |只看該作者

引用：蒸水蛋，始終都係鞋sap+sap,+又多氣孔 +

原帖由 Melody008 於 14-12-06 發表
蒸水蛋，始終都係鞋sap sap, 又多氣孔

用個碟反轉蓋係面

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積分: 15052

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發表於 14-12-15 08:09 |只看該作者

回覆：有咩餸你煮極都唔好？

蒸魚，次㳄都好腥

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chloe_loves_cat

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發表於 14-12-15 08:15 |只看該作者

回覆：有咩餸你煮極都唔好？

冇,因為整唔掂我會放棄

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貓狗褓姆

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發表於 14-12-15 09:35 |只看該作者

引用：Quote:naikko+發表於+14-12-15+01:13+煲湯

原帖由 凍檸檬茶 於 14-12-15 發表
最後半個鐘大火煲不過電同煤氣係有大分別

我用電，唔知係咪有影響

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發表於 14-12-15 14:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由肥桔於 14-12-07 發表肉餅點

原帖由 skybiebie 於 14-12-15 發表
加水搞下豬肉先醃，一定要加生粉

thx

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BK Milk勳章

390^#

發表於 14-12-15 14:26 |只看該作者

蒜蓉粉絲蒸扇貝
整極都冇出街食咁好味

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積分: 38143

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發表於 14-12-15 15:00 |只看該作者

回覆：有咩餸你煮極都唔好？

炸物

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發表於 14-12-15 15:36 |只看該作者

回覆：有咩餸你煮極都唔好？

咕嚕肉

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2026勳章 2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

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發表於 14-12-15 16:11 |只看該作者

乜都煮得唔好, 晚晚煮到我火都黎埋.

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發表於 14-12-15 16:53 |只看該作者

YolandaTam 發表於 14-11-19 10:02
枉我肥c大隻，手瓜起展，竟然唔夠力一刀過斬雞！成日有好多碎骨

...

用較剪吧

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發表於 14-12-15 16:55 |只看該作者

許c9 發表於 14-12-15 14:26
蒜蓉粉絲蒸扇貝
整極都冇出街食咁好味

有有先煎香金黃蒜蓉?
蒜蓉要調味

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發表於 14-12-15 16:59 |只看該作者

tiffany811 發表於 14-12-7 00:50
蕃茄炒蛋

D雞蛋比我炒到好老,次次都係

分開抄再合體如何?

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發表於 14-12-15 17:29 |只看該作者

回覆：隔離陳師奶的帖子

C6直情叫我以後晤好煮

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BK Milk勳章

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發表於 14-12-15 17:46 |只看該作者

CACACAROL 發表於 14-12-15 16:55
有有先煎香金黃蒜蓉?
蒜蓉要調味

咁應該要點調味？扇貝又要蒸幾多分鐘

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發表於 14-12-15 17:51 |只看該作者

引用：Quote:losttoa 發表於 14-11-19 10:57 我係

原帖由 totheend 於 14-11-19 發表
炒蛋要多油, 最好發蛋既時候都落少少油, 咁炒出的蛋就好滑;

番茄冇揀太多水分的品種,

不用加水？

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400^#

發表於 14-12-15 17:57 |只看該作者

許c9 發表於 14-12-15 17:46
咁應該要點調味？扇貝又要蒸幾多分鐘

加點糖及生抽扇貝要睇幾大隻喎, 猛火3-4分鐘OK

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