烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 08-7-14 22:31 |只看該作者

原文章由 mander888 於 08-7-14 10:23 PM 發表

即係叫我地唔好再貪平野了

佢地會唔會番左批有問題ge貨，佢地自己又冇check貨而大平賣呀?

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發表於 08-7-14 22:32 |只看該作者

原文章由 pinkypiggy 於 08-7-14 10:18 PM 發表
紫蕃薯蒸飯
http://f20.yahoofs.com/hkblog/G8nT0ZSZERnH9uaiHQeztT2qQI7HsQ--_27/blog/ap_20080714091738716.jpg.jpg?ib_____DEXtEwSoE

係唔係兩樣一齊煮架?咁水份控制方面同淨煮白飯有冇唔同?

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發表於 08-7-14 22:36 |只看該作者

mander, d模有冇附加說明書?如果唔入得爐，咁用黎整咩呀?咁真係好離譜!

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mander888

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發表於 08-7-14 22:44 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-7-14 22:36 發表
mander, d模有冇附加說明書?如果唔入得爐，咁用黎整咩呀?咁真係好離譜!

無說明書
個盒我還在

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pinkypiggy

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發表於 08-7-14 23:01 |只看該作者

剛係自己blog覆完mander，係度又見妳咁問，我copied過嚟

我用左紫蕃薯一隻，刨去皮切細粒，同洗好的米一起落水蒸，沒有多加了水，跟平時一樣，如妳想綿d就加多少少水，煮出來的飯又香又甜又飽肚，好好食啊！下次我煮蒸南瓜飯

原文章由 召藥師 於 08-7-14 22:32 發表

係唔係兩樣一齊煮架?咁水份控制方面同淨煮白飯有冇唔同?

[ 本文章最後由 pinkypiggy 於 08-7-14 23:05 編輯 ]

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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katrinafu

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發表於 08-7-14 23:16 |只看該作者

原文章由 pinkypiggy 於 08-7-14 23:01 發表
剛係自己blog覆完mander，係度又見妳咁問，我copied過嚟

我用左紫蕃薯一隻，刨去皮切細粒，同洗好的米一起落水蒸，沒有多加了水，跟平時一樣，如妳想綿d就加多少少水，煮出來的飯又香又甜又飽肚，好好食啊！下次我煮蒸 ...

南瓜飯我家成日整的 , 你想南瓜爛D , 就直接放南瓜一起煮飯 , 如果唔想太爛 , 可先用小小油在鑊爆一爆南瓜 , 爆完之後放番落飯煲一起煮便可 .

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發表於 08-7-14 23:23 |只看該作者

原文章由 katrinafu 於 08-7-14 11:16 PM 發表

南瓜飯我家成日整的 , 你想南瓜爛D , 就直接放南瓜一起煮飯 , 如果唔想太爛 , 可先用小小油在鑊爆一爆南瓜 , 爆完之後放番落飯煲一起煮便可 .

咁妳地有冇試過整紅豆飯? 以前睇漫畫同日劇都見佢地有喜慶事就食紅豆飯，又講到好好食咁，不過紅豆本身唔甜，咁會好好食咩?

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syc204

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發表於 08-7-14 23:25 |只看該作者

原文章由 pinkypiggy 於 08-7-14 22:18 發表
紫蕃薯蒸飯
http://f20.yahoofs.com/hkblog/G8nT0ZSZERnH9uaiHQeztT2qQI7HsQ--_27/blog/ap_20080714091738716.jpg.jpg?ib_____DEXtEwSoE

好正呀，可昔honey唔鍾意蕃薯、薯仔、芋頭呢類食材，我無得整！

不過佢食南瓜，咁你快d整整完教我！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-7-14 23:26 |只看該作者

原文章由 pinkypiggy 於 08-7-14 11:01 PM 發表
剛係自己blog覆完mander，係度又見妳咁問，我copied過嚟

我用左紫蕃薯一隻，刨去皮切細粒，同洗好的米一起落水蒸，沒有多加了水，跟平時一樣，如妳想綿d就加多少少水，煮出來的飯又香又甜又飽肚，好好食啊！下次我煮蒸 ...

睇左lu ~
thank you~
而家蕃薯都唔平呀!我前個排一星期起碼有一日早餐係食焗橙心蕃薯，而家貴哂，紫心蕃薯仲勁貴添，反而南瓜抵食，我都要試下整南瓜飯。

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syc204

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發表於 08-7-14 23:26 |只看該作者

原文章由 katrinafu 於 08-7-14 23:16 發表

南瓜飯我家成日整的 , 你想南瓜爛D , 就直接放南瓜一起煮飯 , 如果唔想太爛 , 可先用小小油在鑊爆一爆南瓜 , 爆完之後放番落飯煲一起煮便可 .

咁要唔要減水份？

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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mander888

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發表於 08-7-14 23:50 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-7-14 23:26 發表

睇左lu ~
thank you~
而家蕃薯都唔平呀!我前個排一星期起碼有一日早餐係食焗橙心蕃薯，而家貴哂，紫心蕃薯仲勁貴添，反而南瓜抵食，我都要試下整南瓜飯。 ...

謝謝你來我日記留言呀
突然見你留言
我好感動呀
唔點點解呢
哈哈

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katrinafu

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發表於 08-7-15 00:06 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-7-14 23:26 發表

咁要唔要減水份？

是不用減水囉 !

但我家的 "印印"做法 , 會先將南瓜及冬菇爆一爆 , 再將預備好份量的米及水 , 倒埋入去 , 聽到咋一聲 , 跟住煲至水滾 , 倒番入電飯煲繼續煲喎 !
我問她點解 , 她說南瓜唔會爛 , 及煮出來會香D喎 !

話時話 , 好耐都未食過印印煮的黃薑飯 .... 仲好味呀 , 但我偷唔到師呀 !

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mander888

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393^#

發表於 08-7-15 07:19 |只看該作者

原文章由 katrinafu 於 08-7-15 00:06 發表

是不用減水囉 !

但我家的 "印印"做法 , 會先將南瓜及冬菇爆一爆 , 再將預備好份量的米及水 , 倒埋入去 , 聽到咋一聲 , 跟住煲至水滾 , 倒番入電飯煲繼續煲喎 !
我問她點解 , 她說南瓜唔會爛 , 及煮出來會香D喎 ...

睇你這樣說
你工人煮吃都幾叻喎

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小忌濂

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發表於 08-7-15 16:04 |只看該作者

各位~
您哋好嗎

近排我比較忙，再加上人懶

都無整嘢食......
所以我無功課交呀

mouth:
再加上病鬼咗呀！又係咳到ｃｃ吓呀

我喺小cream^_^
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小忌濂