烹飪搵食 今日: 20 | 主題: 139273

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 15-11-22 10:09 |只看該作者

引用：咩都未買，上來學下野先

原帖由 salok 於 15-11-22 發表
咩都未買，上來學下野先

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 15-11-22 10:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-21+發表咁幾

原帖由 salok 於 15-11-22 發表
12月頭

趕得切聖誕節玩，可以整嚟開party

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蟲蟲豬

男爵府

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發表於 15-11-22 12:53 |只看該作者

回覆：Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

我整左哩個比仔開扒地

[em:3 :]

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發表於 15-11-22 13:09 |只看該作者

引用：我整左哩個比仔開扒地

原帖由 蟲蟲豬 於 15-11-22 發表
我整左哩個比仔開扒地

幾好味咁，跟書食譜？

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蟲蟲豬

男爵府

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發表於 15-11-22 13:33 |只看該作者

回覆：dobbybabie 的帖子

系呀！我cut左咖啡粉，加左藍莓乾。

[em:3 :]

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發表於 15-11-22 17:25 |只看該作者

回覆：Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

吉豬島呢隻白朱古力好味

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發表於 15-11-22 17:38 |只看該作者

引用：吉豬島呢隻白朱古力好味

原帖由 euyuet 於 15-11-22 發表
吉豬島呢隻白朱古力好味

是未真力定假力？使唔使調溫

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 15-11-22 17:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-22+發表吉豬

原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表
是未真力定假力？使唔使調溫

咩真力假力

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389^#

發表於 15-11-22 18:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表

原帖由 euyuet 於 15-11-22 發表
咩真力假力

真朱古力要調溫，假既唔使調溫就會凝固

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蟲蟲豬

男爵府

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390^#

發表於 15-11-22 18:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-22+發表吉豬

原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表
是未真力定假力？使唔使調溫

真系吾識分😓，賜教！

[em:3 :]

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391^#

發表於 15-11-22 20:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-22+發表咩真

原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表
真朱古力要調溫，假既唔使調溫就會凝固

咁就假啦

座熱水就溶，好易處理

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392^#

發表於 15-11-22 20:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表

原帖由 euyuet 於 15-11-22 發表
咁就假啦座熱水就溶，好易處理

朱古力座水會溶，真朱古力溶後要加朱古力塊降溫到31度才用，調得唔好會啞色和痴手。比較麻煩

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393^#

發表於 15-11-22 21:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-22+發表咁就

原帖由 dobbybabie 於 15-11-22 發表
朱古力座水會溶，真朱古力溶後要加朱古力塊降溫到31度才用，調得唔好會啞色和痴手。比較麻煩

...

我未學玩調溫，都係玩呢啲簡單野先

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Bellemami

伯爵府

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發表於 15-11-25 21:18 |只看該作者

羊羊咩咩咩發表於 15-10-28 21:11
買左本v仔機食譜嘅書
跟佢整左個撻皮都好方便～

請問V仔食譜在那處買?可否影封面比我睇呀?

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elisewaiman

水晶宮

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發表於 15-11-25 22:24 |只看該作者

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ysfamy

大宅

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發表於 15-11-25 22:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 salok 於 15-11-21 發表係日

原帖由 euyuet 於 15-11-21 發表
好似見啲人話係舊型號新顏色所以就跟cupcake 來吸引客戶，不過都冇所謂啦，有喜歡嘅色都會用得開心，用法 ...

原來唔可以用超過一小時?

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Bellemami

伯爵府

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397^#

發表於 15-11-25 23:18 |只看該作者

euyuet 發表於 15-11-21 21:50
好似見啲人話係舊型號新顏色所以就跟cupcake 來吸引客戶，不過都冇所謂啦，有喜歡嘅色都會用得開心，用法 ...

明年三月左右會有CUPCAKE賣, 香港同日本同步出售

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熱血勳章大廚勳章

398^#

發表於 15-11-25 23:25 |只看該作者

引用：Quote:羊羊咩咩咩+發表於+15-10-28+21:11+

原帖由 Bellemami 於 15-11-25 發表
請問V仔食譜在那處買?可否影封面比我睇呀?

跟機送呢本

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 15-11-25 23:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+15-11-21+發表好似

原帖由 ysfamy 於 15-11-25 發表
原來唔可以用超過一小時?

唔可以架，其實都應該唔會用咁耐，企成個鐘整你都攰啦，人同機都要停一陣子

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