烹飪搵食

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子爵府

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381#
發表於 05-1-13 21:08 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

頭先個web有d問題,依家睇到架啦∼個個好似幾煩喎,要買佢既硬奶黃

你d可可粉可以沖黎飲呀∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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382#
發表於 05-1-13 22:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney ,
我又係焗0左叉燒呀!不過同妳整d差好遠!所以都唔敢出聲


子爵府

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383#
發表於 05-1-13 22:08 |只看該作者

Re: 我的製成品

foreverko,

係咪你要求高呀∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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384#
發表於 05-1-13 22:27 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

舊bbq pork chop果然好正,d飯都好正﹗

哦...係呀﹗

可可粉沖黎飲都好喎﹗謝﹗


大宅

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385#
發表於 05-1-13 23:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney ,
梗係唔係啦! :lol:


大宅

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386#
發表於 05-1-14 01:05 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney
我係住東涌架,呢度百冇,下下要出去買.
妳舊叉燒好正好好味.
大個仔啦~~~


禁止訪問

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387#
發表於 05-1-14 09:17 |只看該作者

Re: 我的製成品

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伯爵府

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388#
發表於 05-1-14 12:18 |只看該作者

Re: 我的製成品

all & Honney:
呢2日天氣好凍呀,我琴日冇同亞b沖涼,如果今日又唔沖怕唔怕呀???(如果今日唔沖即係2日冇沖涼)
thx~~


男爵府

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389#
發表於 05-1-14 13:26 |只看該作者

Re: 我的製成品

m琳琳,

天氣涼都要同BB日日沖涼架, 大人唔沖一日都唔comfort啦.....
沖涼可以加快佢地既身塵代謝! 你快手D同佢涼咪得law....
天氣涼我會放部小小的暖風機入bathing room, 10分鍾內沖好, 有時著衫時隻衰豬出汗tim ar...... :mrgreen: 我 bb又係2月出世, 又係得10度8度, 我都係日日沖....上水時記用毛巾快手同佢包好呀!


男爵府

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390#
發表於 05-1-14 13:30 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

我上次整木糠蛋糕, 信個receipe用左甜cream整, 真係太甜, 有時有D receipe真係要加埋自己既experience去改一改......

重有, 我想問, 我重有一盒甜cream (成900g), 有咩receipe推介?! Thanks!!!


子爵府

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391#
發表於 05-1-14 13:42 |只看該作者

Re: 我的製成品

m琳琳,

太凍真係要開暖爐呀,同埋要下午同佢沖呀,真係好凍唔沖都ok呀,但要清佢排洩既地方羅,唔係醃住唔舒服呀∼

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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392#
發表於 05-1-14 13:44 |只看該作者

Re: 我的製成品

coolpig,

其實我鐘意用淡cream加糖打架,滑好多,不過夏天就好易溶羅∼

你可以整卷蛋,pancake∼
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男爵府

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393#
發表於 05-1-14 14:02 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

Any卷蛋 receipe?? 甜cream可否做cake?
Many Thanks!


子爵府

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394#
發表於 05-1-14 15:16 |只看該作者

Re: 我的製成品

缽仔糕∼





基本材料 粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖六两,水四杯
做法:红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。

食譜:
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伯爵府

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395#
發表於 05-1-14 16:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

Coolpig & Honney:
thank you~~


子爵府

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396#
發表於 05-1-14 16:21 |只看該作者

Re: 我的製成品

m琳琳,

你同bb沖涼係12noon至3pm呢段時間,因為係最暖,再加埋用暖風機就會好好多﹗但如果太凍,我唔suggest同bb沖涼,因為好容易會攝親。你用暖毛巾同bb抹身,pat pat 位一帶就一定要乾淨。同bb沖完沖,洗完頭,個頭仔一定要好乾,唔好比佢吹到風,因為bb的頭仔係散風好快,如果吹親就好容易會唔舒服。同埋用張包被包住佢個身,尤其是訓覺,佢會暖好多同埋好有安全感﹗


子爵府

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397#
發表於 05-1-14 16:30 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

缽仔糕﹗正﹗見到好懷念中環個伯伯d缽仔糕,超好味﹗

請問一兩係幾多gram?


子爵府

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398#
發表於 05-1-14 16:36 |只看該作者

Re: 我的製成品

熱辣辣的Ham and Cheese Muffins,好正﹗


珍珠宮

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399#
發表於 05-1-14 16:46 |只看該作者

Re: 我的製成品

Hi Honney,

Just want to ask when you steam the 缽仔糕, does it need to be covered with foil?

Do you know how to convert 两 into gram (g)?

Thanks!


公爵府

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400#
發表於 05-1-14 16:57 |只看該作者

Re: 我的製成品

Tobster BB,

1cty = 600g

catnapper

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